農業部市場與經濟信息司司長唐珂今日指出,今年一季度,豬肉價格總體呈逐月回落態勢,2月份比1月份環比跌2.2%,3月份比2月份環比跌5.5%。從后期走勢看,預計上半年豬價將呈高位震蕩、小幅下跌態勢,5月份前后可能企穩。
資料圖:山西太原,超市員工在整理豬肉。 張云 攝
農業部今日上午舉行新聞發布會,唐珂通報了一季度重點農產品市場運行情況。有記者問:剛才提到目前豬肉價格仍然處在比較高的水平,請您回答一下這種豬肉價格高位態勢還能持續多久?您怎么判斷今后的市場走勢?
唐珂對此表示,今年一季度,豬肉價格總體呈逐月回落態勢,2月份比1月份環比跌2.2%,3月份比2月份環比跌5.5%。從后期走勢看,預計上半年豬價將呈高位震蕩、小幅下跌態勢,5月份前后可能企穩,生豬養殖效益依然向好,豬糧比有望保持較高水平,但也提醒廣大養殖戶要理性補欄。
唐珂指出,關于對后期豬肉價格市場形勢的判斷,主要是基于以下三個方面:一是生豬產能接續仍需要一段時間。盡管一季度仔豬價格逆勢上漲,每公斤達到42.45元,同比漲17.9%。但據農業部對400個生豬養殖重點縣監測,生豬存欄仍環比減0.2%,同比減1.6%,其中,能繁母豬存欄環比減0.5%,同比減1.6%,處于近5年最低水平。
二是豬肉消費季節性變化。一般春節過后豬肉消費將呈現季節性回落,直到5月份以后進入旅游旺季,再加上中秋、國慶等節日效應拉動,豬肉價格可能還將反彈。
三是后期豬肉進口還有空間。今年1-2月,我國累計進口生豬產品44.75萬噸,同比增34.4%,其中,進口豬雜碎同比增39.4%,進口鮮冷凍豬肉同比增29.6%。由于國內豬肉價格總體偏高,國內外價差動力較強,預計后期豬肉進口還有空間,將對國產豬肉價格產生一定打壓。
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