用航天品質(zhì)打造乳業(yè)品牌

　　中國(guó)載人航天工程辦公室副主任楊利偉和中國(guó)航天基金會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)張玉江（左一）共同為蒙牛授牌。資料圖片

　　日前，由中國(guó)航天基金會(huì)和蒙牛集團(tuán)聯(lián)合主辦的“航天品質(zhì)??健康中國(guó)——中國(guó)航天事業(yè)戰(zhàn)略合作伙伴授牌暨蒙牛航天品質(zhì)發(fā)布會(huì)”在人民大會(huì)堂舉行。

　　中國(guó)載人航天工程辦公室副主任楊利偉和中國(guó)航天基金會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)張玉江授予蒙牛集團(tuán)“中國(guó)航天事業(yè)戰(zhàn)略合作伙伴”榮譽(yù)證書(shū)及牌匾。這標(biāo)志著連續(xù)14年助力中國(guó)航天事業(yè)的蒙牛集團(tuán)進(jìn)入了以“航天品質(zhì)”打造世界級(jí)中國(guó)乳業(yè)品牌的發(fā)展新階段。

　　14年助力中國(guó)航天事業(yè)

　　“蒙牛將以航天精神為引領(lǐng)，用全球最優(yōu)質(zhì)的資源、全球最嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，不斷打造世界級(jí)的中國(guó)乳業(yè)品牌，讓每一位中國(guó)消費(fèi)者都能享用到航天品質(zhì)的牛奶。”4月5日，剛剛獲頒“中國(guó)航天事業(yè)戰(zhàn)略合作伙伴”榮譽(yù)證書(shū)和牌匾的蒙牛集團(tuán)總裁盧敏放說(shuō)。

　　自2003年入選航天員食譜以來(lái)，從陪伴“神舟五號(hào)”航天員成功完成中國(guó)首次載人航天飛行到成功升級(jí)至“航天品質(zhì)”，蒙牛不僅為航天員終身供奶，也連續(xù)14年出現(xiàn)在航天單位的辦公室、食堂、宿舍等日常工作生活的地方，同時(shí)更堅(jiān)持把這份航天級(jí)的營(yíng)養(yǎng)守護(hù)帶給每一位普通消費(fèi)者。

　　為弘揚(yáng)中國(guó)航天精神，蒙牛攜手中國(guó)航天基金會(huì)特別組建了“天舟一號(hào)發(fā)射——蒙牛追夢(mèng)航天小分隊(duì)”，邀請(qǐng)來(lái)自四川大涼山地區(qū)的小學(xué)生們赴海南文昌衛(wèi)星發(fā)射中心，親眼見(jiàn)證中國(guó)首個(gè)貨運(yùn)飛船飛向太空。

　　在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，楊利偉特別感謝了蒙牛集團(tuán)對(duì)航天事業(yè)的大力支持，并用航天精神寄語(yǔ)小學(xué)生，鼓勵(lì)他們“用最先進(jìn)的知識(shí)武裝頭腦、用最高品質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)健體魄，有健康的身體，才能更好地報(bào)效祖國(guó)”。

　　張玉江說(shuō)，“我們之所以選擇蒙牛作為中國(guó)航天事業(yè)的戰(zhàn)略合作伙伴，在其過(guò)硬的產(chǎn)品品質(zhì)基礎(chǔ)之上，我們更看重的是蒙牛強(qiáng)大的社會(huì)責(zé)任心。中國(guó)航天事業(yè)的發(fā)展、中國(guó)航天科普教育工作，離不開(kāi)蒙牛這樣大型國(guó)企的大力支持”。

　　內(nèi)蒙古呼和浩特市委常委、副市長(zhǎng)蔡裕東高度評(píng)價(jià)蒙牛集團(tuán)與中國(guó)航天的深度合作，并表示，“希望蒙牛擔(dān)負(fù)起國(guó)內(nèi)乳企產(chǎn)品質(zhì)量提升的帶頭作用，給消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)健康的乳制品，帶動(dòng)乳品產(chǎn)業(yè)的整體轉(zhuǎn)型升級(jí)，盡快打造出世界級(jí)的中國(guó)乳業(yè)品牌”。

　　以航天品質(zhì)重塑?chē)?guó)產(chǎn)乳品

　　“航天和乳業(yè)，看似完全不相關(guān)。共同點(diǎn)在哪里？我想就是那種對(duì)品質(zhì)對(duì)質(zhì)量精益求精、一絲不茍、嚴(yán)肅認(rèn)真的工匠精神。”中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)劉美菊說(shuō)。

　　眾所周知，中國(guó)乳業(yè)近年來(lái)經(jīng)歷了很多挫折，消費(fèi)者對(duì)中國(guó)乳業(yè)的信心有待恢復(fù)。蒙牛是如何秉承航天精神、實(shí)現(xiàn)品質(zhì)升級(jí)的呢？盧敏放說(shuō)，“我們要求所有蒙牛人在食品安全上零容忍，扎扎實(shí)實(shí)做好每一項(xiàng)工作。從牧場(chǎng)、獸藥、飼料、養(yǎng)牛、乳品加工到物流供應(yīng)鏈，到最后進(jìn)入老百姓餐桌，每一個(gè)環(huán)節(jié)都認(rèn)認(rèn)真真做好品質(zhì)管控，努力重鑄中國(guó)消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)乳品的信心”。

　　航天事業(yè)容不得半分差錯(cuò)，食品安全也容不得半點(diǎn)松懈。一直以來(lái)，從奶源到加工生產(chǎn)，再到全產(chǎn)業(yè)鏈的質(zhì)量管理，蒙牛一直都以工匠精神堅(jiān)持對(duì)標(biāo)國(guó)際最嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)。在中糧集團(tuán)、法國(guó)達(dá)能、丹麥阿拉福茲三大股東合力下，蒙牛把世界級(jí)的牧場(chǎng)管理體系、世界級(jí)的工廠(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理方法落實(shí)到了企業(yè)日常運(yùn)營(yíng)中，并通過(guò)與新西蘭食品安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)安碩合作，在國(guó)內(nèi)率先把世界級(jí)的食品質(zhì)量安全國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證覆蓋到牧場(chǎng)。

　　“三同工程”，即讓出口和內(nèi)銷(xiāo)的產(chǎn)品使用同一條生產(chǎn)線(xiàn)、同一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)、同一個(gè)品質(zhì)。正是對(duì)品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的高要求，讓蒙牛在2016年國(guó)家質(zhì)檢總局、國(guó)家認(rèn)監(jiān)委啟動(dòng)的出口食品企業(yè)內(nèi)外銷(xiāo)“三同工程”中，成為國(guó)內(nèi)首家通過(guò)認(rèn)證的乳品企業(yè)。

　　當(dāng)日，蒙牛集團(tuán)還與中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院共同簽署了“關(guān)于服務(wù)航天品質(zhì)開(kāi)展檢測(cè)認(rèn)證戰(zhàn)略合作的意向書(shū)”，雙方將加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測(cè)、HACCP（食品安全危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)）認(rèn)證、“三同”認(rèn)證、實(shí)驗(yàn)室技術(shù)等多方面的科研合作，全力打造國(guó)內(nèi)“航天品質(zhì)”乳制品，提升中國(guó)乳業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力和品牌影響力。

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