鄉村旅游如何發展？ 有地方農民被外來資本“擠走”

　　制圖：蔡華偉

　　鄉村游只是打牌吃飯？

　　推進多元化發展，創造更多新業態

　　旅游愛好者王新在北京一家媒體工作，她經常利用節假日去周邊游玩。前不久，一趟去古北水鎮的經歷讓她難忘：“平時工作節奏快，生活壓力大，來到鎮里逛民俗文化街、住民宿，遠離城市喧鬧，滿身疲憊得到了舒緩。”

　　江蘇南京的白領何明喜歡采摘，他說：“親手摘的水果，吃起來更甜。鄉村空氣清新，養眼又洗肺，一天下來，身心得到徹底放松。”

　　鄉村旅游已經成為不少城市居民外出的熱門選擇。據農業部統計，2016年全國休閑農業和鄉村旅游接待游客近21億人次，營業收入超過5700億元。

　　紅火背后，鄉村旅游面臨成長煩惱。何明抱怨：“過了采摘時節，一些景點變得冷清，有的甚至關門謝客，想玩都找不到合適的去處。”王新說，周圍的農家樂都差不多，基本上是吃飯、打牌、釣魚老三樣，玩過幾次，很快失去新鮮感。

　　農業部副部長陳曉華說，2016年全國休閑農業和鄉村旅游上規模的各類經營主體已達30多萬個，但采摘園數不勝數，能細看可回味的不多，產品特色不明顯，經營方式單一，無法滿足居民的多樣化需求，同質同構問題已經嚴重制約產業健康發展。

　　“造成同質化的原因是多方面的。”中國城市規劃設計研究院高級規劃師宋增文認為，有的鄉村旅游尚處于初級階段，景區建設簡單模仿，盲目跟風；有的地方優質資源未得到充分挖掘，傳統村落、傳統農作方式、特色物產利用方式粗放，特色不足。

　　“從消費端來說，雖然旅客的消費能力在提升，但對價格敏感度仍然高，不少人存在‘到農村玩等于價格便宜’的誤區。這種消費心態制約了鄉村旅游向精品化邁進的步伐。”北京大學城市與環境學院教授吳必虎說。

　　推進鄉村旅游業態多樣化，勢在必行。宋增文建議，創新鄉村旅游的新業態，要與相關產業深度融合。推動“生態+”“文化+”“時尚+”等跨界融合，挖掘農業的多種功能，開發民俗文化、養生養老、農業公園等新形式，豐富鄉村旅游的內涵。

　　一些地方不斷探索鄉村旅游新業態。陜西省禮泉縣袁家村干旱貧瘠，當地“無中生有”，打造文化創意產業，建設藝術長廊、個性客棧和創意工作室等，“農業+文化”，讓這個300口人的村子實現年接待游客400萬人次，村民人均純收入接近8萬元。江西婺源縣篁嶺打造梯田花海、曬秋人家和古村民俗，發展“農業+休閑”，運營4年，產值過億元。

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