青蟹是浙江人最愛吃的海鮮之一,但消費者買回家,給五花大綁的青蟹松綁后總會在心里嘀咕,這繩子到底值多少錢呀?
綁青蟹的編織繩,為何減不了負?溫州市鹿城區市場監管分局的執法人員卻較了真,在農貿市場突擊檢查時,將916斤的青蟹去掉繩子再稱重,總重量只剩下612斤,少了整整三分之一。
一斤青蟹
光編織繩的重量就有三兩多
6月16日凌晨1點,溫州市區錦繡路的菜籃子農貿市場卻人來人往,這是溫州市區最大的水產批發市場。當天凌晨1點,鹿城區市場監管局松臺所近30名執法人員來到現場,對市場里三家較大的青蟹經營戶進行突擊檢查。
在龔某50多平方米的商鋪里,環坐著五六名工人,每個人面前都放著數只泡沫箱,裝滿了用尼龍扣和編織繩捆綁的青蟹。工人們熟練地撿出青蟹,用剪刀剪開捆綁青蟹的尼龍扣,替換上半米多長的紅色編織繩,然后將五花大綁的青蟹放到另一只箱子里。
替換掉尼龍扣的這些編織繩都是用水浸泡過的。“編織繩就像千張一樣,吸水性非常好,又十分鎖水,泡過水之后重量大增。”松臺所的執法人員介紹,用這樣的編織繩捆綁青蟹,青蟹在稱重時會增重很多。
在龔某的店鋪里,執法人員現場抽查了4個批次的青蟹,分別進行稱重對比。其中一個批次的青蟹售價65元1斤,稱重結果為916斤,執法人員現場剪掉編織繩再次過磅,重量只剩下612斤,這意味著編織繩重達304斤,約占青蟹總重的33%;另一個批次的青蟹售價為40元/斤,稱重結果為206斤,去掉編織繩后只有138斤,編織繩重達68斤,也是約占總量的33%。
按照這樣的算法,消費者如果買一斤青蟹,光編織繩的重量就有三兩多。
過度捆綁青蟹進行銷售
涉嫌消費欺詐
面對市場監管局的突擊檢查,這幾家經營戶都表示,自己一直就是這么銷售青蟹的,不知道錯在哪里。
事實上,除了在店鋪內現場替換掉尼龍扣,還有商販直接授意供貨商,要求青蟹在上飛機前就捆好編織繩。執法人員介紹,尼龍扣自重非常輕,綁上之后不超過青蟹總重的5%,而泡過水的編織繩占青蟹總重的30%以上,屬于過度捆扎。
溫州市場監管局的執法人員介紹,商家過度捆綁青蟹進行銷售,已經涉嫌消費欺詐。
根據《消費者權益保護法》和國家工商總局《侵害消費者權益行為處罰辦法》,經營者夸大或隱瞞所提供的商品或者服務的數量、質量、性能等與消費者有重大利害關系的信息誤導消費者;以其他虛假或者引人誤解的宣傳方式誤導消費者,其行為已涉嫌消費欺詐。
目前,鹿城區市場監管局已對突擊檢查中涉嫌消費欺詐的多名經營戶進行立案查處,將在近期做出處理決定。除了青蟹,螃蟹和太湖蟹可能都存在過度捆綁的行為,執法人員也將按照季節,加大對相關產品的檢查力度。
三門青蟹辦正在討論保護整治方案
昨天,錢報記者聯系了臺州三門縣青蟹辦。青蟹辦嚴主任把新鮮出爐的方案告訴錢報記者:“接下來我們要進行三方面的整治;一是捆扎物整治;二是無證無照經營;三是規范使用‘三門青蟹’商標。‘三門青蟹’四個字我們已經注冊了商標,農戶、經營戶要使用這個商標,須簽訂協議,協議里承諾捆扎物不能超過總重的5%,協議上墻告知消費者,如經營戶違反協議,那就是欺詐。”記者陳偉利 鮑亞飛 汪子芳 通訊員 孫斌 陳曉飛
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