加強小作坊監(jiān)督管理 海口已發(fā)放154張小作坊備案證明

食藥監(jiān)工作人員為小作坊從業(yè)者發(fā)放小作坊備案證明。（海口市食藥監(jiān)局供圖）

　　海口網(wǎng)6月20日消息（記者黃暉）《海南省食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)督管理辦法》（以下簡稱《辦法》）正式實施以來，明確對食品小作坊實行登記備案管理，對食品小作坊的生產(chǎn)、經(jīng)營和處罰都予以規(guī)定。海口網(wǎng)（微信號:haikouwang2013）記者20日從海口市食藥監(jiān)局了解到，全市目前已備案發(fā)放《海南省食品生產(chǎn)加工小作坊備案證明》154張。

　　據(jù)悉，海口通過網(wǎng)格化監(jiān)管，各基層監(jiān)管人員利用日常巡查中發(fā)現(xiàn)的信息，以及各網(wǎng)格員、信息員等提供的信息，全面開展調(diào)查摸底工作，通過走訪、核查等方式，摸清食品生產(chǎn)加工小作坊的生產(chǎn)所在地、主要產(chǎn)品、銷售區(qū)域、聯(lián)系方式等基本情況，并建立電子監(jiān)管臺賬實行動態(tài)管理。期間，海口共培訓(xùn)食品小作坊生產(chǎn)經(jīng)營者350人次，深入宣講《辦法》等法律法規(guī)、規(guī)章，不斷提高監(jiān)管人員業(yè)務(wù)水平，不斷增強小作坊生產(chǎn)經(jīng)營者法律意識和責任意識。

　　此外，食藥監(jiān)部門還對小作坊登記備案所應(yīng)具備的各項條件提前介入和指導(dǎo)，對小作坊流程設(shè)計、場地改造等事項進行免費指導(dǎo)，幫助制定完善有關(guān)原輔材料采購、生產(chǎn)管理、安全衛(wèi)生管理等制度，同時指導(dǎo)當事人填寫相關(guān)表格資料，提升小作坊軟、硬件水平，幫助當事人取得登記備案證明，合法開展生產(chǎn)經(jīng)營活動。不僅如此，食藥監(jiān)部門還加大監(jiān)督力度，按照各類食品的《禁做必做清單》，對非法添加、濫用食品添加劑以及標識標注等違法行為予以嚴厲打擊。

　　海口市食藥監(jiān)局相關(guān)負責人表示，下一步，該局將持續(xù)深入開展食品小作坊專項整治，切實加強監(jiān)管力度，不斷完善小作坊備案管理檔案，穩(wěn)定推進轄區(qū)內(nèi)食品小作坊備案管理工作。

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