干鍋肥腸成干鍋肥“蛆”！海口國貿一飯店被責令整改

干鍋把手里的蛆。

　　海口網6月24日消息（記者黃暉 攝影報道）24日上午，海口一市民在國貿北京大廈的毛家飯店與朋友們聚餐時，發現桌上菜品的鍋里竟然爬出了數條蛆。隨后，海口食藥監執法人員趕到現場核查情況，并當場對該飯店開具《責令改正通知書》，要求其限期整改到位。

　　24日中午，海口市民張先生（化名）與朋友們在海口國貿北京大廈的毛家飯店聚餐，一共點了13樣菜品。張先生告訴海口網（微信號：haikouwang2013）記者，服務員上了兩盤菜品，并沒有什么異樣，大伙已經動起筷子吃了起來。“第三盤菜品是干鍋肥腸，干鍋肥腸放在火上加熱，一開始并沒有什么異常，結果沒過多久，這個干鍋的把手上突然爬出來很多只蛆，有幾只蛆還掉到了鍋里，瞬間把所有人都惡心到了。”海口網記者觀察了張先生這桌的干鍋之后發現，鍋把手是中空的，里面還有不少已經死亡的蛆。張先生懷疑，這些蛆一直在這口鍋的把手里，因為鍋被突然加熱，蛆蟲便紛紛爬了出來，剩下沒爬出來的就被燙死在了把手里。

　　發現鍋內的異常后，張先生與朋友們便向海口市食藥監局進行了投訴。隨后，海口龍華區食藥監局金龍食藥監所執法人員趕到該飯店檢查。執法人員檢查發現，該飯店沒有將《食品經營許可證》懸掛在顯著位置，此外，飯店后廚的不少加工人員未佩戴口罩和健康證上崗，環境衛生臟亂，餐具清洗、消毒、保潔擺放雜亂無章，垃圾桶也沒有加蓋。

　　對此，執法人員現場下達了《責令改正通知書》，要求該飯店必須限期整改到位。飯店負責人對張先生一行表達了歉意，并表示飯店將按照執法人員的監督意見進行整改，確保類似事件不再發生。

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