干鍋肥腸成干鍋肥“蛆”！海口國(guó)貿(mào)一飯店被責(zé)令整改

干鍋把手里的蛆。

　　海口網(wǎng)6月24日消息（記者黃暉 攝影報(bào)道）24日上午，海口一市民在國(guó)貿(mào)北京大廈的毛家飯店與朋友們聚餐時(shí)，發(fā)現(xiàn)桌上菜品的鍋里竟然爬出了數(shù)條蛆。隨后，海口食藥監(jiān)執(zhí)法人員趕到現(xiàn)場(chǎng)核查情況，并當(dāng)場(chǎng)對(duì)該飯店開具《責(zé)令改正通知書》，要求其限期整改到位。

　　24日中午，海口市民張先生（化名）與朋友們?cè)诤？趪?guó)貿(mào)北京大廈的毛家飯店聚餐，一共點(diǎn)了13樣菜品。張先生告訴海口網(wǎng)（微信號(hào)：haikouwang2013）記者，服務(wù)員上了兩盤菜品，并沒有什么異樣，大伙已經(jīng)動(dòng)起筷子吃了起來(lái)。“第三盤菜品是干鍋肥腸，干鍋肥腸放在火上加熱，一開始并沒有什么異常，結(jié)果沒過(guò)多久，這個(gè)干鍋的把手上突然爬出來(lái)很多只蛆，有幾只蛆還掉到了鍋里，瞬間把所有人都惡心到了。”海口網(wǎng)記者觀察了張先生這桌的干鍋之后發(fā)現(xiàn)，鍋把手是中空的，里面還有不少已經(jīng)死亡的蛆。張先生懷疑，這些蛆一直在這口鍋的把手里，因?yàn)殄伇煌蝗患訜幔x便紛紛爬了出來(lái)，剩下沒爬出來(lái)的就被燙死在了把手里。

　　發(fā)現(xiàn)鍋內(nèi)的異常后，張先生與朋友們便向海口市食藥監(jiān)局進(jìn)行了投訴。隨后，海口龍華區(qū)食藥監(jiān)局金龍食藥監(jiān)所執(zhí)法人員趕到該飯店檢查。執(zhí)法人員檢查發(fā)現(xiàn)，該飯店沒有將《食品經(jīng)營(yíng)許可證》懸掛在顯著位置，此外，飯店后廚的不少加工人員未佩戴口罩和健康證上崗，環(huán)境衛(wèi)生臟亂，餐具清洗、消毒、保潔擺放雜亂無(wú)章，垃圾桶也沒有加蓋。

　　對(duì)此，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)了《責(zé)令改正通知書》，要求該飯店必須限期整改到位。飯店負(fù)責(zé)人對(duì)張先生一行表達(dá)了歉意，并表示飯店將按照?qǐng)?zhí)法人員的監(jiān)督意見進(jìn)行整改，確保類似事件不再發(fā)生。

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