6月13日上午,市民陳女士來到安徽省安慶市大觀區食品藥品監管局花亭所檢驗室,她從菜籃里拿出一棵娃娃菜,希望工作人員檢測一下是否存在農藥殘留。陳女士告訴檢驗人員:“我最擔心菜有農藥殘留,聽說建了快檢室,可以‘你點我檢’免費檢測,所以過來試一試!”工作人員立刻取樣開始檢測。
“取2克娃娃菜樣品剪碎,放入10毫升緩沖液中浸提5分鐘……”花亭所食品安全檢驗室檢驗員胡倩宇介紹快檢流程,“大概3分鐘,檢驗結果就出來了。我們把數據與之前的空白測試數據進行對比,就可以知道娃娃菜合不合格了!”最后檢測結果顯示,娃娃菜符合食品安全國家標準?!斑@下我就放心了!”得到檢測合格的答復后,陳女士滿意離去。
為提高農產品檢測能力,提升食品安全監管水平,2016年以來,大觀區將農產品食品安全工程納入民生工程項目。目前,大觀區食品藥品監督管理局共指導2個農貿市場、2個大型商超、1個基層監管所建立了食品安全快檢室。副局長趙國慶介紹:“基層食藥監所快檢室每天在市場上隨機抽檢10個批次的農副產品,農貿市場每天至少抽檢15個批次。同時,各快檢室免費為消費者提供農產品檢測服務,消費者如果對市場內購買的蔬菜水果農藥殘留是否超標、水產品是否添加福爾馬林等有疑問,都可以提供樣品給快檢室工作人員,30分鐘內便可得到檢測結果,真正做到‘買得放心,吃得安心’?!?/p>
據介紹,大觀區已開展蔬菜、肉制品等農藥殘留、獸藥殘留以及非法添加物等項目快速篩查1.7萬余批次,檢測結果全部即時對外公示。今年,還將新建4處食品安全快檢室。
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