正值2017年夏季達沃斯論壇火熱進行之際,世界經濟論壇(又稱達沃斯論壇)與伊利集團達成戰略合作,雙方將進一步探討消費升級的全球影響,并在致力改善世界健康狀況領域,開展更多深入合作。近日,伊利集團董事長潘剛接受新華網書面專訪,為公眾解讀這樁戰略合作背后的“讓世界共享健康”的夢想。
健康不平等催生大夢想
潘剛表示,這個夢想是從消費者需求中誕生,也來源于社會責任。
他非常認同李克強總理去年12月在第九屆全球健康促進大會上所說的,目前全世界“健康不平等狀況依然突出”。健康不僅是一種生存狀態,也是人類最基本的需求之一。但這個基本需求,對全世界不同地區的人們來說,有時卻是一種稀缺資源。
據麥肯錫全球研究院調研預測:到2030年,全世界城市地區每筆新增消費,中國消費者的貢獻占比達12%。這意味著,中國消費需求的變化,會對全球發展產生巨大影響。
6月27日最新發布的“伊利中國消費升級指數”(簡稱:NECI)也顯示:中國當前正在發生的第三次消費升級,以結構升級和質量升級為主線,帶動相關行業迅速發展;強調服務消費和品質消費,追求消費個性化、時尚化、智能化,原有消費項目的品質不斷提高,健康食品備受青睞。
潘剛認為,在當前全球化的大背景下,要實現“讓世界共享健康”,這不僅是一個夢想,更是一種現實迫切的需要。
在他看來,要實現這個夢想,重在推動健康食品行業的發展,還需要靠企業的參與,要靠各國政府的支持,以及像達沃斯論壇這樣的NGO組織的大聲疾呼。
據了解,在本屆夏季達沃斯論壇期間,伊利旗下金典有機奶、帕瑞緹酸奶、甄稀冰淇淋這三款高端乳品也將進入大連國際會議中心,為來自80多個國家的2000多位嘉賓提供健康飲食體驗。
企業實踐鼎力“世界共享健康”可期
潘剛同時指出,作為市場主體和責任主體,健康食品企業更應以實踐來推進實現“讓世界共享健康”的夢想。他將這種企業實踐歸結為四個關鍵詞:品質為基、創新助力、全球共享和責任共擔。
這幾年中國的消費需求在不斷升級,但是無論消費需求怎么變,消費者對于高品質的產品和服務的追求始終沒有變。他表示,如果沒有品質這個基礎,“世界共享健康”就是無本之木、無源之水。正是意識到這一點,伊利在發展中一直堅持以“品質”為信條,在質量管理方面堅守“三條線”:在國標線的基礎上,提升了50%的標準制定了企標線,在企標線的基礎上又提升了20%制定了內控線。
潘剛認為,在當前消費升級的大背景下,可以說是“不創新無未來”。企業不僅要整合全球優質的自然資源,還要整合全球的人才、技術等智力資源,打造“全球智慧鏈”,用全球的智慧來推動企業的創新。
在他看來,“讓世界共享健康”必然離不開全球共享,而“全球共享”是一種雙向乃至多向的交流合作,既包括“引進來”,也包括“給出去”;既包括為全球消費者提供健康食品,也包括分享企業的先進經驗和價值觀。
要實現讓世界共享健康,企業必須要成為胸懷寬廣的責任主體。潘剛認為,厚度優于速度、行業繁榮勝于個體輝煌、社會價值大于商業財富。在成長發展的同時,企業的責任和擔當也要成長、發展,面對消費者和投資者、員工與合作伙伴、行業與社會、國家和全世界,伊利都應盡力而為。據悉,在企業社會責任領域,伊利開創了三個“第一”:第一個完整的健康中國社會責任體系、第一個社會責任應急預案、行業內第一份企業公民報告。
潘剛表示,隨著中國經濟社會的轉型發展和第四次工業革命的不斷深入,隨著中國消費者在全球的影響越來越大,未來一定能夠實現“讓世界共享健康”這個夢想。
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