原標題:瓊山突擊檢查酒店食品安全
海口網6月28日消息(記者史瑞麗 特約記者林先鋒)為進一步加強酒店的食品安全監管,26日晚,瓊山區食藥監局對轄區酒店的餐飲服務、食品安全進行突擊檢查。
檢查發現,海口明光國際大酒店的日常管理相對嚴格,加工流程基本都能達到規范,但仍存在食品加工區員工佩戴戒指等飾品進行食品加工、餐具保潔柜損壞未及時修理等問題。
對此,工作人員進行了現場指導,同時對該酒店下發責令改正通知書,要求其三天內整改到位。“接下來,我們將對全區3000余家大中小型酒店進行全面排查,保障老百姓‘舌尖上的安全’。”瓊山區食藥監局相關負責人說,他們還將對酒店的整改情況進行“回頭看”,確保其整改到位。
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