近日,青花郎新戰略發布會在郎酒原產地四川古藺二郎鎮舉行,郎酒集團董事長汪俊林宣布青花郎新定位——
青花郎,中國兩大醬香白酒之一。
云貴高原和四川盆地接壤的赤水河畔,
誕生了中國兩大醬香白酒,
其中一個是青花郎。
郎酒集團董事長汪俊林接受人民日報社人民網專訪
當天,來自全國各地的品酒大師、白酒行業專家、經濟領域專家、媒體大腕數百人現場見證了青花郎新戰略的發布,會后,汪俊林接受媒體采訪時表示,青花郎要做中國白酒旗幟之一。怎么做呢?汪俊林用這些字作指引,瞬間點燃了現場氣氛——“用最傻的堅持,做最牛的結果。”
赤水河論壇嘉賓對話
傻傻地堅持傳統工藝 尊重最牛的競品
問:汪董事長您今天發布了青花郎的新戰略——中國兩大醬香白酒之一。我們知道中國的兩大醬香白酒茅臺和郎酒都位于赤水河的兩岸,您是如何看待兩家之間的關系?
汪俊林:是兄弟關系。茅臺是老大哥,郎酒是弟弟,當然老大哥在前面已經堅持發展得很快,弟弟正是青壯年,我相信青壯年也發展很快,我們兩家會共同推動醬香的發展,我們在市場第一是合作的關系,我們兩家一定是共同把醬酒做得更大,同時在市場上也是競爭關系,不是惡性的競爭,是我們兩家相互促進把醬香酒做得更好,把市場做得更大。
問:剛剛您講了青花郎跟茅臺的關系是合作與競爭,但是青花郎新戰略是“中國兩大醬香白酒之一”,價格也提到1000元以上了,二者會不會產生正面的競爭,會不會切掉茅臺的一部分市場?這是第一個問題。第二個問題是,現在高端白酒市場大家都在提價,高端品牌的競爭在加劇,您怎么看待高端白酒的態勢和未來的走勢?
汪俊林:既然叫競爭,肯定有相互之間的爭奪,但郎酒首先還是希望把醬香型白酒的市場范圍擴大。我們跟茅臺競爭,它的消費者會有一部分會變成郎酒的消費者,郎酒的一部分消費者也會變成茅臺的消費者,同時,我們希望把目前既不喝郎酒也不喝茅臺的人變成茅臺和郎酒的消費者,做到一定程度后,全社會原本不是白酒消費者的那部分人,都變成白酒的消費者,這是我們的愿望。
問:您如何看待醬香型白酒的外部競爭?
汪俊林:最近醬香型白酒比較熱,我們相信這是茅臺和郎酒多年來長期堅持的結果。現在醬酒的風口已經起來了,但是不是所有人都能成功?我不這樣認為。第一,醬香型酒從建廠到存放需要幾年的時間,很多企業是不具備這個條件的;第二,醬酒的釀制,從糧食的采購到工藝,要求都很高,很多企業的老板沒有這種追求,只是因為現在醬香型白酒賣得好,就要生產醬香型白酒。但事實上今天生產出來的酒,要至少六年以后才能賣,這個時間是錢買不來的。郎酒在最困難的時候,也在堅持生產、堅持傳統工藝,現在我們有12萬噸基酒,否則我也沒有底氣說郎酒未來會有大發展。今天無論哪個企業出五百億、一千億也買不了這個時間,其他都可以買得來,時間是買不來的。
傻傻地堅持品質極優 做大最牛的市場
問:馬上就要進入下半年的白酒銷售旺季,青花郎會以什么樣的舉措來搶奪高端市場?
汪俊林:我覺得這個市場不是搶來的,我們最希望的是讓消費者喜歡上郎酒的優良品質,而不是我們把酒強行推給消費者,就算我們不賣給他,他還是想買,這是我們目標。今年下半年,我們在銷售上沒有硬指標,我相信再過兩年,消費者想買郎酒或者是青花郎,市場上的貨都不夠賣。
問:今年郎酒的動作非常多,請汪總給我們總結一下郎酒的供給側結構性改革有什么樣的一個大的謀劃?
汪俊林:這個問題比較專業,我說這句話,郎酒人就要“用最傻的堅持,做最牛的結果”。青花郎要做的就是把品質做到極優,真正讓消費者喜歡,就算我們不主動賣,他們也還想來買。我認為這就是最大的供給側改革。
問:有人預測到2018、2019年,醬酒供需矛盾會加劇,請您預測一下將來醬酒市場的走勢。
汪俊林:茅臺作為“老大哥”對醬香酒的貢獻是巨大的,也拉動了郎酒的發展。青花郎作為中國兩大醬香白酒之一,也想為醬香酒的發展作出重大的貢獻,如果我們兩家共同在市場去發展去競爭去撬動,醬香酒的市場會越來越大。我相信三五年后,醬香酒仍然會是稀缺資源,醬酒生產、儲存的成本,一般中小企業是做不了的,所以未來醬酒資源會更稀缺、更緊張,我估計價格還會上漲。但是我覺得作為一個企業,不能天天想著賺錢,還是要有一點追求,要為社會做點貢獻,要為消費者提供最好的酒,這是我們的目標。
傻傻地堅持聚焦發展 期待最牛的結果
問:郎酒有一句口號已經深入人心——神采飛揚中國郎,后面廣告語會有什么調整嗎?
汪俊林:神采飛揚中國郎是我們的夢想。但企業發展得好的時候是不做夢的,現在我們清醒了,我們在做“青花郎中國兩大醬香之一”,把這個做好了,我們的夢想就實現了。今年下半年和明年,你們會看到我們的夢想一天天實現。
問:現在郎酒的事業部只有三個,這是不是一個聚焦發展的過程?
汪俊林:聚焦發展是我的風格,我經常在公司講一句話:太陽光很偉大,萬物依賴它生長;激光很小,但它能穿透鋼板。作為一個企業,我們不可能像太陽一樣偉大,但是我們可以像激光一樣的穿透鋼板。過去我做酒是外行,通過十幾年的摸索,最后我們給消費者提供了一個最好的產品——青花郎。消費者認可青花郎,所以我們在醬香酒這條線上只留下了青花郎作為“頭郎”,我們要把所有的資源集中在青花郎上,實現聚焦,穿透鋼板,這是我們的目標。
問:今天您明確了郎酒的上市時間大概在2020年前后,請問現在我們已經走到哪一步了?
汪俊林:上市不是我們的目標,因為我們并不想圈錢,我們是想把這個品牌真正做上百年,這是我們根本的目標。過去我們一直說,郎酒不上市,現在看看還是太自私了一點,那時只想埋頭把這個企業做好就好了,但現在這個企業越來越大,我們希望把這個企業所有的信息向社會公布,讓社會監督我們,比如以后我們哪一年生產多少酒,哪一年賣了多少酒,哪一年庫存了多少酒;第二我們希望通過上市公司的規范性,避免家族性的企業的弊端。郎酒對古藺和瀘州當地的發展是起到一定作用的。現在我們每年有接近100億的銷售,總共差不多一萬多名職工,還通過糧食種植帶動周圍的農民脫貧,所以說這個企業已經不是哪一個人的企業。
郎酒很早就已經開始按照規范性的上市公司要求在運營,至于哪一天上市,我覺得只是時間問題,預計會在2019和2020年,這不是最重要的。我們不缺錢,也不想圈錢,我們是想讓企業更社會化,讓大家監督,這樣企業才能發展。
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