張玉璽：助力農(nóng)產(chǎn)品品牌化 實(shí)現(xiàn)農(nóng)民脫貧致富

人民網(wǎng)北京7月27日電（孫陽(yáng)） “要把農(nóng)產(chǎn)品變成真金白銀，裝到農(nóng)民兜里了，才能助力農(nóng)民脫貧致富。” 作為首都 “菜籃子”的掌門人，北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)董事長(zhǎng)張玉璽對(duì)農(nóng)民抱有深刻的情感。

北京新發(fā)地至今已走過(guò)29個(gè)年頭，目前已成為全國(guó)乃至亞洲交易規(guī)模最大的農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)。在張玉璽看來(lái)，“農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革”正是破解多年來(lái)農(nóng)產(chǎn)品供給和消費(fèi)不相匹配的一劑良藥。

今年的中央一號(hào)文件提出，推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，要以增加農(nóng)民收入、保障有效供給為主要目標(biāo)，以提高農(nóng)業(yè)供給質(zhì)量為主攻方向，以體制改革和機(jī)制創(chuàng)新為根本途徑。與此同時(shí)，提出農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展要由“主要滿足量的需求”向“更加注重滿足質(zhì)的需求”轉(zhuǎn)變。

張玉璽在接受記者采訪時(shí)則表示，農(nóng)產(chǎn)品的需求和供應(yīng)大致分為三個(gè)階段：

第一個(gè)階段是解放后至1978年，可以叫“短缺時(shí)代”，這個(gè)階段農(nóng)產(chǎn)品存在供不應(yīng)求的狀況；第二個(gè)階段是1978年至2005年，叫發(fā)展階段，隨著產(chǎn)能能力的提升，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)實(shí)現(xiàn)了量級(jí)增長(zhǎng)；第三個(gè)階段是2005年至今，叫作流通階段，隨著量的飛躍，農(nóng)產(chǎn)品總體呈現(xiàn)出供大于求的狀況，這個(gè)時(shí)候就迫切地需要進(jìn)行“供給側(cè)改革”，供應(yīng)更多高品質(zhì)的、與市場(chǎng)需求接軌的農(nóng)產(chǎn)品。

據(jù)了解，新發(fā)地也在加快引進(jìn)優(yōu)質(zhì)、安全的品牌農(nóng)產(chǎn)品。日前，由北京三安金富信科技有限公司生產(chǎn)的“三安超有機(jī)”巴盟沙瓜正式入駐北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。張玉璽認(rèn)為，其“零農(nóng)殘、零藥殘、零化殘”的特性正是優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)發(fā)展的方向。“當(dāng)前的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)只有堅(jiān)持生態(tài)、有機(jī)、優(yōu)質(zhì)的發(fā)展方向，才能更好地贏得市場(chǎng)和消費(fèi)者的認(rèn)可”，張玉璽表示。

2013年至2016年4年間，我國(guó)每年農(nóng)村貧困人口減少都超過(guò)1000萬(wàn)人，累計(jì)脫貧5564萬(wàn)人；貧困發(fā)生率從2012年底的10.2%下降到2016年底的4.5%，下降5.7個(gè)百分點(diǎn)。在脫貧攻堅(jiān)取得顯著成效的同時(shí)，如何進(jìn)一步落實(shí)精準(zhǔn)扶貧，推動(dòng)農(nóng)民脫貧致富？

張玉璽認(rèn)為，很多國(guó)家級(jí)貧困縣都是農(nóng)業(yè)大縣，做活農(nóng)業(yè)仍然是農(nóng)民脫貧致富的關(guān)鍵路徑。長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品存在著品牌信譽(yù)度不高、產(chǎn)品附加值較低等問(wèn)題，今年以來(lái)，以山東為代表的農(nóng)業(yè)大省也在積極推進(jìn)“農(nóng)商互聯(lián)”，通過(guò)推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品牌化，拓展農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷渠道來(lái)實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品流通轉(zhuǎn)型升級(jí)。

“種子研發(fā)、種植、運(yùn)輸、銷售，這是農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)田到餐桌的四個(gè)主要環(huán)節(jié)，必須拉長(zhǎng)利益鏈條，讓農(nóng)民不僅參與種植環(huán)節(jié)，更要融入運(yùn)輸、銷售整個(gè)收益鏈條中，通過(guò)積極進(jìn)行土地流轉(zhuǎn)和發(fā)展農(nóng)業(yè)合作社，進(jìn)一步加快優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌化發(fā)展，讓農(nóng)民實(shí)現(xiàn)多樣化增收。”張玉璽表示。

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