昆明種出世界最辣的規模化種植辣椒 不能直接食用

　　昆明種出的這種辣椒比“小米辣”辣10倍 不能直接食用

　　記者 包濤 通訊員 袁曉虎 攝影報道

　　“宏綠一號”工業辣椒是目前世界上能夠規模化種植的辣椒中最辣的品種，其辣度是小米辣的8~10倍，人畜不能直接食用。工業辣椒中提取的辣椒素主要用于無公害天然食品添加劑、醫藥、化妝品和保健食品等行業。

辣椒名片

　　昨日，記者從昆明市度假區對口幫扶羊街鎮脫貧攻堅幫村幫戶幫扶工作落實會上獲悉，度假區牽頭引進的云南宏綠辣素有限公司落戶尋甸縣，并現場促成簽訂工業辣椒種植加工項目合作框架協議，將組織農戶種植、加工工業辣椒，實現農戶增收脫貧致富。

　　根據協議規定，作為主體方的云南宏綠辣素有限公司與尋甸縣合作，以羊街鎮、甸沙鄉作為試點，在尋甸縣范圍內推廣工業辣椒種植加工，今年計劃在羊街鎮種植工業辣椒200畝，通過3年幫扶，到2019年實現規模種植4000畝以上。

　　據介紹，這種工業辣椒種植難度比烤煙低、病蟲害少、收益高，平均每畝收益在5000元~8000元，收益基本是烤煙的兩倍，是一般小米辣種植收益(每畝)的兩到三倍，此外，這類辣椒市場需求量巨大，前景廣闊。

　　一直以來，度假區高度重視對口幫扶工作，在基礎設施建設方面，2017年度假區安排800萬元，其中在羊街鎮投入資金562萬元，幫扶實施集鎮供水廠、村級活動室等；在勞動力轉移就業方面，截至目前，度假區內81家企事業單位提供有效就業崗位1565個，已接收安置羊街鎮、甸沙鄉3批次176人到46家企業穩定就業。

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