海口紅餐吧國貿店吃出蟑螂？已被責令整改

執法人員下發監督意見書。（海口市食藥監局供圖）

　　海口網8月31日消息（記者黃暉）8月30日，海口市食藥監局接到微博網友反映稱，自己在紅餐吧國貿店用餐時吃出蟑螂。接到消息后，該局立即安排執法人員趕赴現場進行處理。

　　8月30日，針對微博網友反映《海口星級麻辣燙店紅餐吧國貿店吃出蟑螂，至今店家暫未給出任何回復》一文，海口市食藥監局立即安排執法人員到現場進行處理。經現場調查發現，店家已與消費者自行協商妥當，并賠償了消費者1000元。

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執法人員現場責令店家對操作場所進行清理。（海口市食藥監局供圖）

　　隨后，執法人員對該店的后廚加工間和店內衛生情況進行了檢查，檢查發現，該店三防設施未正常使用，店內存在個別衛生死角，廚房地面有積水，容易產生病媒生物。對此，執法人員現場下達了監督意見書，要求店家對全店進行“搬家式”清理、對店內整體進行蟑螂消殺、廚房保險柜加裝紗網格并規范操作流程。店方表示立即進行整改。

　　海口龍華區食藥監局金龍食藥監所執法人員表示，接下來將繼續加強監管，落實該店整改工作，指導該店繼續完善店內衛生。

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