首屆全國香料飲料學術會議在萬寧召開 多地專家學者及企業(yè)負責人參會

　　首屆全國香料飲料學術會議在萬寧召開

　　9月7日至8日，首屆全國香料飲料學術年會在萬寧興隆舉行，來自云南、廣東、廣西、貴州、江西、湖北、甘肅、北京等地的專家學者及企業(yè)負責人180多人參會。

　　學術年會上，專家圍繞咖啡抗葉繡病的選育種研究、香草蘭的發(fā)酵生香、胡椒的化學成分和功能研究等專業(yè)學術問題作報告。

　　記者從會上獲悉，近年來，中國熱帶農業(yè)科學院香料飲料研究所在海南不斷加強研究，已研發(fā)出香草蘭、咖啡、胡椒、可可等特色熱帶作物的10大系列產品，成為全國惟一從事熱帶香料飲料作物產業(yè)化配套技術研究的綜合性國家級科研機構，并建有熱帶香料飲料作物、熱帶功能性作物和熱帶木本糧食作物3個產業(yè)技術體系，以“科技+產品開發(fā)+旅游”模式促進我國特色熱作產品加工不斷發(fā)展。

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