模擬演練現場。(秀英區食藥監局供圖)
海口網11月8日消息(記者黃暉)為進一步提高食品安全突發事件應急處置能力,11月7日,海口秀英區在轄區海南省衛生學校組織開展食品安全突發事件應急處置演練。
演練模擬海口秀英區食藥監局接到海南省衛生學校食堂負責人電話報告,稱該食堂有10名用餐學生疑似有食物中毒現象。接到匯報后,秀英區食藥監局執法人員立即對現場安全事故和緊急情況進行評估,隨即啟動餐飲服務食物中毒事故應急預案,按預案將人員分成現場調查處置組、詢問筆錄組、控制現場組,立即展開調查,第一時間趕赴事故現場并查封控制食品操作間。
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