瓊樂高速工地寒夜即景——
28碗熱氣騰騰的面片
11月26日晚23點(diǎn)15分,離在建中的瓊樂高速紅毛互通最近的瓊中新偉農(nóng)場已是萬籟俱寂,附近的瓊樂B1合同段工人生活區(qū)最左邊的廚房卻亮著燈,中交二公局瓊樂B1合同段的大師傅高社武正揪下手里的面片丟入滾燙的沸水中。
“再多洗兩個(gè)西紅柿,抓一把青菜。”高社武對他的助手、也是他的妻子馬水花說。轉(zhuǎn)身他還不忘叮囑另一位廚師李紅利:“李師傅,肉不要剁得太碎了,不然工人都找不著肉了。”
高社武是陜西人,做面是拿手好戲。“工友們大多來自北方,喜愛面食,而且最近瓊中下雨溫度驟降,一碗熱呼呼的面片,對深夜里干工的人來說最溫暖了。”他告訴記者。
10月中旬,省交通運(yùn)輸廳、省交通工程建設(shè)局部署全省重點(diǎn)公路建設(shè)項(xiàng)目“百日會戰(zhàn)”活動(dòng),各項(xiàng)目紛紛搶抓施工“黃金季”,掀起建設(shè)高潮。為確保瓊樂高速明年早日通車,該項(xiàng)目B1合同段開始實(shí)行雙班制,工人們深夜干活當(dāng)然不能餓了肚子,高社武每天晚上都要忙活到次日凌晨,又在晨曦乍現(xiàn)之時(shí)繼續(xù)為下一班工人準(zhǔn)備早飯。
23點(diǎn)35分,中巴車司機(jī)謝漢成揉揉惺忪的眼睛,伸了伸腰,從廚房里把做好的夜班飯搬到車上,剛煮好的面片冒出香噴噴的熱氣,在清冷的夜里彌漫開來。
“高師傅,今晚的夜班飯暖和著哩!”謝漢成說著,又拿了28個(gè)饅頭,28個(gè)碗,28雙筷子,兩瓶“老干媽”辣醬,轉(zhuǎn)身駕車隱入夜幕之中。
此時(shí),距離紅毛互通2公里的施工現(xiàn)場燈火通明,運(yùn)料車、攤鋪機(jī)、壓路機(jī)來回穿梭。一輛混合料運(yùn)輸車正在卸料,司機(jī)劉春德的車上裝了50噸料,當(dāng)晚他要運(yùn)卸7車料,每次卸料都要精準(zhǔn)掌握速度、距離,還要和攤鋪機(jī)手配合默契,才能保證攤鋪用料的均勻。
工人李小軍則時(shí)刻關(guān)注著攤鋪機(jī)縱向控制器橫桿架是否保持與鋼絲高度一致,并隨時(shí)調(diào)整攤鋪機(jī)伸縮副板,以確保邊部攤鋪的質(zhì)量。夜里光線不好,他還必須在頭上帶一個(gè)探明燈,常常一盯就是8小時(shí),早已練就火眼金睛,稍有問題,他都能及時(shí)發(fā)現(xiàn)。
一把鐵锨,則是工人鞏紅斌每天干活的工具,他時(shí)而拄著鐵锨,四處觀望,時(shí)而揮舞雙臂,彎腰勞作。壓路機(jī)來回碾壓,急剎車時(shí)會產(chǎn)生擁包,而鞏紅斌的工作就是用鐵锨整平這些擁包,事雖小,卻是筑路環(huán)節(jié)不可缺失的一環(huán)。
27日零時(shí)剛過,一聲喇叭鳴叫響起,身著橘黃色工作服的28條漢子紛紛放下手中的工具,爭先恐后圍著謝漢成端下來的面片,待分到自己的一份,就三三兩兩蹲在剛鋪好的路旁一邊享受野餐,一邊聊著工作、面片和遠(yuǎn)方的親人。
工人王小勤是陜西人,他說面片一入嘴就吃出是高師傅的手藝,“因?yàn)檫@里有家鄉(xiāng)的味道。”他說著將一筷頭辣子夾到了工友時(shí)圣根碗里,“加些辣子嘛,那才香哩!”
28碗面片下肚后,工人們又重新回到了自己的崗位上,剛剛被面片打斷的施工忙景圖,又在這寂靜的大地上拉開大幕。
當(dāng)黎明的曙光再度照耀著瓊州大地之時(shí),那群橘黃色的身影已往前移動(dòng)了700米,身后新鋪好的路基也增加了700米,橘黃色工作服下又換成了另一批工人繼續(xù)揮汗如雨。
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