原標題:龍華食藥監局雙軌并行確保餐飲安全
海口網11月29日消息(記者陳麗園)位于國貿商圈的友誼陽光城日前正式開業,為了確保商城各餐飲服務單位按照操作規范合法經營,龍華區食藥監局“承諾審批制”和“現場核查制”雙軌并行,全方位服務,保障市民餐飲安全。
據介紹,龍華區食藥監局本著便民為民原則,提前一個多月介入,對該商城內155家大中小型餐飲單位提供上門指導服務,為商戶舉辦培訓會,講解規范化、合理化場所布局指導意見。同時,結合實際對商城內餐飲單位申辦《食品經營許可證》開通綠色通道,“承諾審批制”和“現場核查制”模式雙軌并行,在行政審批環節提速,讓符合條件的106家餐飲店在開業前均順利取得許可證。執法人員還現場對餐飲單位各個環節進行指導,跟蹤整改落實情況,尤其加強開業前幾天和開業當天的巡查。
商城開業當天,龍華區食藥監局共出動工作人員12人次巡查,指導督促商城內餐飲服務單位規范安全有序經營。針對尚未取得《食品經營許可證》的商戶,龍華區食藥監局將繼續加強督導檢查,督促其加速落實整改,切實履行食品安全主體責任,依法依規經營,主動接受社會監督。
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