據農業部監測,目前全國豬肉、雞肉等主要畜禽產品中各類獸藥殘留的總體合格率保持在99%的較高水平。
據農業部獸醫局有關負責人介紹,近年來農業部緊緊扭住獸用抗生素這個影響動物源性食品安全的“牛鼻子”,深入推進獸用抗生素綜合治理,有效防范獸藥殘留超標風險,有效遏制動物源細菌耐藥,取得積極成效。
農業部加大力度淘汰安全隱患品種,已禁止洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星等4種人獸共用抗生素用于食品動物,禁止硫酸黏菌素預混劑用于動物促生長;實施檢打聯動,嚴格管控產品質量,獸藥產品抽檢合格率達到97%以上。
2017年,各地獸醫部門共查處違法案件4200余件,吊銷獸藥生產許可證8個,吊銷獸藥經營許可證160個,取締無證經營單位182個。同時,推動網絡獸藥打假,依法查處多起利用淘寶網等網絡平臺違法經營獸藥案件,抓獲犯罪嫌疑人7人。
為加強獸醫從業人員宣傳培訓,農業部組織開展了“放心獸藥進村科學知識入戶”獸藥安全使用系列宣傳活動。啟動了“科學使用獸用抗生素”百千萬接力公益行動,充分利用傳統媒體和新媒體,廣泛宣傳安全用藥知識,一年內覆蓋百個縣域、千家養殖企業、萬名養殖者。
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