山東倚“老”煥“新” 力促老字號企業保護與發展

????1月22日，山東省老字號企業工作會議在濟南召開。　沙見龍　攝

　　山東省老字號企業工作會議22日在濟南召開。來自該省“中華老字號”及“山東老字號”企業的200名代表，共探新時期如何在傳承的基礎上讓老字號品牌煥發“生機”。

　　“老字號”是數百年商業和手工業競爭中留下的老品牌，是中國各個經濟時期不可或缺的文化載體。在當前社會經濟發展條件下，“老字號”的復興既有經濟意義又有重要社會意義。

　　在當天會議上，山東公布了新認定的75家“山東老字號”企業；東阿阿膠、青島啤酒等10余家“老字號”企業代表分享了各家在技藝傳承、匠心追求、文化傳播、產品創新等方面的經驗做法，通過相互學習借鑒，促進企業自身的傳承、創新與發展。

　　“老字號企業應著力發掘‘老’文化的新魅力，對企業使命、愿景、核心價值觀進行再定位，通過文化升級引領企業再發展”。中國阿膠博物館館長尹杰在發言中說，阿膠有著幾千年發展歷史，東阿阿膠作為行業龍頭企業一直堅持在傳承的基礎上聚焦產品技術革新、新產品的研發和產品品質保障，打造高端民族品牌。

　　青島啤酒文化傳播公司董事長兼總經理朱軍海認為，老字號的特點在“老”，但不能“倚老賣老”，必須守正出新，加速“擁抱”新的產品、技術、渠道、模式等，增厚老字號的品牌價值。“同時，企業必須根據時代特征和市場需求開發新產品”。

　　山東省商務廳副廳長王洪平在會議上說，老字號承載了優秀的民族傳統文化和技藝，是厚道魯商的歷史縮影，是品牌建設的重要力量。此次會議是山東首次針對“老字號”企業召開的專題會議，目的就是總結、分享發展經驗，促進老字號企業的蓬勃發展。

　　據王洪平介紹，為壯大老字號企業隊伍，山東啟動了“山東老字號”的認定工作，目前已認定了4個批次。此外山東還出臺相關政策對企業進行指導；創辦博覽會和論壇，吸引全國各省、區、市的老字號企業參展，進行交流合作；組織省內老字號企業參與“山東品牌中華行”，開拓省外市場。

　　當前，山東正在以“四新”促“四化”加快新舊動能轉換，“老字號企業要始終秉承優秀傳統，打造高端化品牌”。王洪平透露，下一步，山東將繼續推動“山東老字號”的認定；搭建高層次合作交流平臺；鼓勵“老字號”企業走出去，深入對接“一帶一路”；建立山東省“老字號”品牌價值測算標準體系；與電商平臺加強合作，促進“線上線下”融合發展。

　　據山東省商務廳統計，截至目前，山東共有中華及山東老字號企業294家，其中“中華老字號”66家，具有百年以上歷史的83家；省級以上“老字號”企業從業人數達到21萬人，同比增長6%以上；營業收入超過1750億元人民幣。(完)

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