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再添“海南味道”！清補涼等特色小吃將登上博鰲亞洲論壇
海口網 http://m.yinhu3.com 時間：2018-04-07 16:19
雞屎藤。資料圖
值得關注的是，2018年年會菜單將增加“新成員”——海南特色小吃。“我們根據海南省旅游發展委員會推薦的海南本土小吃，再進行優中選優，最終挑選出20多種海南特色小吃‘亮相’博鰲亞洲論壇2018年年會，包括清補涼、雞屎藤等。”姜德強說，為了讓口味更正宗，這些海南特色小吃將邀請海南本土傳統老店的資深廚師進行制作，讓來賓品嘗原汁原味的海南味道。
從2003年到2018年，姜德強連續多年參與博鰲亞洲論壇年會的餐飲服務保障工作。“可以說，這是第一次將市井小吃搬上博鰲亞洲論壇年會大‘舞臺’。”姜德強說，通過“亮相”博鰲亞洲論壇年會，獨具特色的海南美食將更受歡迎。
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[來源：海口網] [作者：劉杰] [編輯：余冰月]
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