河南虞城學(xué)生“營養(yǎng)餐”淪為“問題餐”

　　公開招投標(biāo)的知名品牌被換掉，疑似未經(jīng)生產(chǎn)許可的被允許進(jìn)入校園試吃——

　　河南虞城學(xué)生“營養(yǎng)餐”淪為“問題餐”

　　校方稱系縣教體局統(tǒng)一安排，縣教體局卻說學(xué)校主動要求更換

　　學(xué)生“營養(yǎng)餐”在配送過程中，原本經(jīng)公開招投標(biāo)的知名品牌食品被換成了本地生產(chǎn)的不知名產(chǎn)品，疑似未拿到生產(chǎn)許可證的食品被允許進(jìn)入校園試吃。連日來，河南商丘虞城縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實(shí)施過程中發(fā)生的這件“荒唐事”，引發(fā)當(dāng)?shù)夭簧賻熒蛯W(xué)生家長的質(zhì)疑和擔(dān)憂。對此，《工人日報》記者近日進(jìn)行了深入調(diào)查采訪。

　　知名產(chǎn)品被換成本地產(chǎn)品

　　今年3月中旬，有虞城縣學(xué)生家長向本報記者反映稱，從去年12月以來，在沒有公開招投標(biāo)和告知家長的情況下，自家孩子“營養(yǎng)餐”中原來發(fā)放的“雨潤”牌火腿腸，被更換成當(dāng)?shù)氐摹疤稂S石”牌雞肉火腿腸。孩子覺得口感不好、很難下咽，他們非常擔(dān)心孩子長期食用后身體會出問題。

　　知名產(chǎn)品突然被換成本地產(chǎn)品，使得“營養(yǎng)餐”一下成了學(xué)生家長眼中的“問題餐”。

　　作為國家改善農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)狀況、提高農(nóng)村學(xué)生健康水平的重點(diǎn)舉措，從2017年秋季學(xué)期開始，農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃覆蓋全部國家扶貧開發(fā)重點(diǎn)縣。虞城縣作為國家級貧困縣，有近8萬名農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生被列入營養(yǎng)改善計劃，主要采取課間加餐的形式，內(nèi)容包含學(xué)生飲用奶、面包、火腿腸。

　　按照虞城縣教育局2017年7月28日對外發(fā)布的中標(biāo)公告顯示，虞城縣農(nóng)村義務(wù)教育“營養(yǎng)餐”改善計劃項(xiàng)目預(yù)算資金每年6400萬元，資金來源為財政撥付。而兩家公司中標(biāo)，一標(biāo)段商丘市和諧商貿(mào)公司，中標(biāo)標(biāo)的為科迪牛奶以及雨潤清真雞肉、牛肉火腿腸和閩鄉(xiāng)緣牌面包；二標(biāo)段商丘市隆達(dá)商貿(mào)有限公司，中標(biāo)標(biāo)的為伊利牛奶以及雨潤清真雞肉、牛肉火腿腸和閩鄉(xiāng)緣牌面包。

　　就家長反映的更換學(xué)生“營養(yǎng)餐”中的火腿腸一事，涉及的廠家雨潤食品對記者表示，從今年1月份至今，虞城縣沒有要求供貨營養(yǎng)午餐專用雨潤牌火腿腸，廠家代表多次聯(lián)系，卻被告知暫時不需要。

　　教體局和校方都稱系對方所為

　　針對這一問題，有學(xué)生家長向校方詢問情況，得到的答復(fù)是，新更換的火腿腸是由本縣通寶食品公司生產(chǎn)。至于為何更換，則是按縣教體局統(tǒng)一安排。

　　然而，虞城縣教體局營養(yǎng)辦負(fù)責(zé)人在接受《工人日報》記者采訪時表示，更換學(xué)生“營養(yǎng)餐”火腿腸供應(yīng)商是在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心校主動要求下，局領(lǐng)導(dǎo)辦公會慎重研究后做出的決定。

　　為了證實(shí)自己的說法，虞城縣教體局營養(yǎng)辦負(fù)責(zé)人向記者出具了18份加蓋各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心校公章的《關(guān)于更換學(xué)生“營養(yǎng)餐”火腿腸的申請報告》（以下簡稱報告）。但記者注意到，這些報告除落款不同之外，內(nèi)容基本一致，甚至有幾個報告一字不差。

　　報告內(nèi)容顯示，通過師生對原招投標(biāo)食品與當(dāng)?shù)赝▽氹u肉火腿腸的試吃比較，一致認(rèn)為后者口感更好，味道更鮮，請求教體局將原來中標(biāo)的火腿腸供應(yīng)商更換成當(dāng)?shù)氐耐▽氹u肉火腿腸。

　　對于這一說法，有學(xué)生家長表示：“如果不是統(tǒng)一安排的，那么多學(xué)校咋會幾乎同時提交相似的報告呢？”而多名虞城鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心校的師生也表示，更換原因是教體局統(tǒng)一安排。而且火腿腸更換后，各個學(xué)校都出現(xiàn)有“營養(yǎng)餐”火腿腸被亂扔和遺棄的現(xiàn)象。

　　“縣教體局正積極根據(jù)有關(guān)專家意見進(jìn)行‘營養(yǎng)餐’供應(yīng)模式改革，目前還處于過渡階段。”對于“營養(yǎng)餐”出現(xiàn)的問題，虞城縣教體局負(fù)責(zé)招標(biāo)的韓海英回應(yīng)稱，師生反映的“營養(yǎng)餐”亂扔和遺棄情況確實(shí)存在，但主要原因是學(xué)生對于傳統(tǒng)的牛奶、面包、火腿腸等“營養(yǎng)餐”供應(yīng)形式已經(jīng)厭倦了。

　　疑似未取得生產(chǎn)許可便進(jìn)入校園

　　記者在隨后調(diào)查新品牌火腿腸生產(chǎn)供應(yīng)商——商丘通寶食品有限公司的資料發(fā)現(xiàn)，該公司直到2017年12月25日才取得“熱加工熟肉制品”生產(chǎn)許可，而各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中小學(xué)校提交的報告落款日期卻是在2017年12月5日左右。

　　如果這些報告屬實(shí)，則意味著商丘通寶食品有限公司在沒有取得生產(chǎn)許可情況下生產(chǎn)的雞肉火腿腸已經(jīng)提前進(jìn)入校園，作為“營養(yǎng)餐”發(fā)放給學(xué)生試吃。

　　按照有關(guān)規(guī)定，食品企業(yè)參與學(xué)生“營養(yǎng)餐”競標(biāo)，需要提供行政主管部門或有資質(zhì)的第三方檢測機(jī)構(gòu)出具的質(zhì)檢報告原件。

　　而在商丘通寶食品有限公司提交給縣教體局的存檔資料中，除了該公司質(zhì)檢科自己出具的質(zhì)檢報告外，沒有任何第三方機(jī)構(gòu)的質(zhì)檢證明。

　　這些問題，自然也引發(fā)了家長們的擔(dān)憂：“沒有權(quán)威質(zhì)檢證明的產(chǎn)品怎能替換中標(biāo)產(chǎn)品”“孩子‘營養(yǎng)餐’的食品安全如何得到保證”？

　　“在不能保證學(xué)生食品安全的前提下，擅自更換學(xué)生‘營養(yǎng)餐’生產(chǎn)供應(yīng)商，顯然是不合規(guī)的?！焙幽详戇_(dá)律師事務(wù)所陳漢賓律師說，這樣做究竟是有關(guān)部門責(zé)任心的缺失，還是存在利益輸送問題，當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門應(yīng)當(dāng)及時進(jìn)行清查，鎖定相關(guān)人員的責(zé)任，給學(xué)生家長們一個說法。 （記者 余嘉熙 楊召奎）

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