火山荔枝王3日盛情開摘 海口網周日與你共享美“荔”時光

　　荔枝紅了。

　　在永興鎮，上百年的荔枝古樹隨處可見，有的荔枝樹就長在火山坑壁上，生命力非常頑強，荔枝樹根伸入石頭縫中，形成了“根抱石”的奇觀。據介紹，永興鎮肥沃的火山磚紅壤是由于火山噴發，將地下深處豐富的礦物質和微量元素帶到地表，風化而形成的，而灑落的火山灰成為天然的優質肥料，滋養著火山生物的生長。火山荔枝王因生長在富含硒、鈉、鎂、鉀、鋅、鈣、鐵等幾十種礦物質和微量元素的土壤中，以“果實特大、肉質肥厚、鮮嫩多汁”而著名。火山荔枝不但可以鮮食，用荔枝做的荔枝酒、荔枝干、荔枝蜜也都備受人們的青睞。不僅如此，荔枝木材精實、深紅褐色、紋理雅致、耐腐，歷來是造船、梁，家具用的上等名材。

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