海口網9月12日消息(記者黃暉)冰沙竟被檢出大腸桿菌超標,你敢吃嗎?近日,海口龍華和生寶冰爽食品廠就因生產的奶味冰沙被檢出大腸菌群超標,被海口市食藥監局依法處以20000元罰款。
據介紹,5月14日,海口市食藥監局對海口龍華和生寶冰爽食品廠生產的奶味冰沙進行抽樣檢測。經海南省食品藥品檢驗所海口分所檢測,被抽檢的奶味冰沙(生產日期:2018年5月14日 300g/杯)產品大腸菌群項目不符合我國《食品安全國家標準冷凍飲品和制作料》要求,檢驗結論為不合格。
6月11日,海口市食品藥品稽查支隊執法人員啟動核查處置,及時送達檢驗報告至該廠,并開展現場調查,對當事人進行詢問筆錄。執法人員要求企業對不合格食品進行召回,發布召回公告,排查問題原因并整改。
經查,該廠于今年5月14日生產的奶味冰沙共280杯,已全部銷售,貨值560元,違法所得84元。
據了解,食用大腸菌群嚴重超標的食物,可能會引起腸胃感染性疾病或導致食物中毒。海口市食藥監局指出,海口龍華和生寶冰爽食品廠生產奶味冰沙大腸菌群項目不符合食品安全標準,其行為已經違反了《食品安全法》有關規定。近日,海口市食藥監局依法對海口龍華和生寶冰爽食品廠作出行政處罰:給予其罰款20000元,并沒收違法所得84元,罰沒款合計20084元。
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