煎餅果子。記者邵陽 攝
據了解,經過改造升級后,潮立方美食街“特色美食街+便民生活圈”的全新面貌進入公眾視野,現在的潮立方美食街除了有海南炸炸、陵水酸粉、糟粕醋、清補涼、老鹽檸檬水等特色美食外,還匯集了游泳池、健身房、美容美甲以及少兒英語培訓等配套設施及服務,形成一個15分鐘的便民生活圈。“現在潮立方美食街形成集特色美食、休閑、娛樂為一體的休閑美食廣場。”潮立方美食街相關負責人說道。
每一個夜市都少不了爆款特色美食,在當天的夜市體驗環節結束后,現場還為大眾評審團準備菠蘿包、麻辣干鍋蝦、雙色清補涼、豬肚包雞、奧爾良檬萌雞披薩等5款爆款美食,獲得大眾評審團的一致點贊,“清補涼是海南的傳統特色小吃,幾乎每個夜市都有,但我覺得這里的清補涼配料更齊全,更加可口。”大眾評審團成員郭女士說道。
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