中秋趣談 | 月餅為什么要切塊分著吃？咬著吃就不行嗎？

　　中秋節永遠是是個想回家的日子。

　　抬頭賞月，也不知道那高懸的月亮能不能裝得下你對故鄉的思念。

　　咬一口最愛的五仁月餅，那再熟悉不過的味道又會讓你瞬間想起和家人圍坐在一起的歡聲笑語。

　　這永遠都是我們在記憶中打磨不掉的印記。

　　其實藏在中秋節背后的，還有很多你不知道的故事。

　　這兒就有一個不一樣的中秋。

　　除了“中秋節”，還可以怎樣稱呼它？

　　農歷中一年分為四季，每季又分為孟、仲、季三個部分，因而中秋也稱“仲秋”。

　　它的節期在八月十五，因而中秋也稱“八月節”“八月半”。

　　圓月是“女主角”，因而中秋也稱“月夕”“秋節”“仲秋節”“八月會”“追月節”“玩月節”“拜月節”“團圓節”。

　　中秋節是怎么來的呢？

　　有一種觀點認為它起源于古代帝王的祭祀活動。

　　早在春秋時代，帝王就開始祭月、拜月了，貴族官吏和文人學士也定是要跟上帝王的腳步的！

　　隨后又逐步傳到民間，流傳至今。

　　還有一種觀點認為中秋節的起源和農業生產有關。

　　秋天是收獲的季節。

　　八月中秋，農作物和各種果品相繼成熟，農民為了慶祝豐收，表達心中的喜悅，

　　就把“中秋”這天作為節日。

　　月餅又是怎么來的呢？

　　又是誰給月餅取的名兒？

　　漢朝之前，人們在中秋拜月神的時候就把月餅當作供品，不過那時的月餅還不叫月餅。

　　到了漢朝，張騫出使西域，歸來之時，帶回了芝麻和胡桃，于是就有了用胡桃仁做餡的圓形餅，叫做“胡餅”。

　　月餅的稱謂是到唐朝才有的。

　　據說，有一年中秋的夜晚，唐太宗和楊貴妃在皎潔的月光下一起賞月吃胡餅。

　　吃著吃著，唐太宗突然說:“這胡餅的名字怎麼這麼難聽呀?”

　　在一旁的楊貴妃為了討皇上歡心，望了望天上的明月，隨口回答說：“那就把它叫作月餅吧！”

　　中秋節為什么要吃月餅？

　　中秋節吃月餅相傳始于元代。

　　元末朱元璋打算聯合各路反抗勢力準備起義，為避人耳目便把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子里面，再派人分頭傳送到各地起義軍中，到了起義的那天，各路義軍一齊響應。

　　起義成功后，朱元璋高興得連忙傳下口諭，在即將來臨的中秋節，讓全體將士與民同樂，并將“月餅”作為節令糕點賞賜群臣。

　　此后中秋吃月餅的習俗就一直流傳至今。

　　人們為什么習慣于把月餅切塊分著吃？

　　按照傳統習俗，吃月餅時，要將象征圓月的月餅按人切塊，每人一份。

　　沒有回家來的親人，家長要把屬于他的那一份月餅認真保管起來，待他們回來時品嘗，才算圓滿。

　　中秋節假期是現代人才能享受的？

　　早在唐代，朝廷就規定，中秋放假三天。

　　南宋時，中秋有一天假。

　　而在元明清三朝，包括中秋在內的大部分傳統節假日都被取消。

　　到了現代，我國是從2008年起把中秋定為法定節假日。

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