原標題:
“太好了,今后不用為午餐發愁了”
海口社區長者飯堂解決老年人吃午餐難題,特困老人免費享用
10月17日,在美蘭區龍舌坡社區長者飯堂,社區里的老年夫妻結伴用餐。 記者 李天平 攝
兒女上班,在家的老人吃午餐一直是困擾不少現代家庭的難題。海口啟動社區長者飯堂助餐服務試點,將解決眾多家庭的難題,同時全面提升老年人的生活質量。
老人午餐現狀:
要么快餐要么隨便“打發”
美蘭區人民路街道邦墩社區68歲阿婆王妚尾告訴記者,兒女平時上班,自己一個人在家大部分時間都自己煮午飯,但都很簡單,“有時一個饅頭一碗稀飯就打發了。有時嫌麻煩不想做,只能到外面吃快餐,但食品衛生安全又是自己非常擔心的問題。”
74歲的陳樹德大爺是博愛街道的一位五保戶,也是特困戶。他告訴記者,自己每個月的政府補助就700多元,每月的生活開支都需精打細算,平時都不做飯,自己在外面解決就餐,早餐就要花費六七元,午餐一頓點個一葷一素就差不多要10元,由于怕超支有時午餐、晚餐都不敢點葷菜。“這下好了,政府解決我的吃飯難題,還不用花一分錢,生活質量肯定比以前好了。”陳大爺高興地說。
在龍舌坡社區長者飯堂,記者見配送的營養午餐有紅燒肉、蘑菇燒雞、炒雞蛋和青菜等“四菜一湯”,67歲高妚黑老人吃上服務人員送上桌的午餐后高興地說,“飯菜很合口味,比我平時在家都吃得好。”
體現普惠性:
特困老人免費就餐
據介紹,長者飯堂將體現普惠性,讓更多的老年人吃得經濟實惠。試點期間長者飯堂為老年人提供午餐服務,標準為“兩葷一素一飯一湯”套餐,價格16元/份,企業讓利1元,實際價格15元/份。
長者飯堂助餐服務試點補貼對象為居住在試點社區及街道區域具有海口戶籍的60歲(含60歲)以上老年人,其中特困老人免費享用;60歲以上城市低保家庭老人、失獨家庭老人、優撫對象和城市孤寡困難老人政府補貼10元,實際支付5元;其他60歲以上海口戶籍老年人政府補貼3元,實際支付12元。
對于行動不便和失能老人還可以采取訂餐、送餐服務,企業讓利后每份老年套餐遞送餐費為4元,特困及困難群體老人遞送費用由政府補貼,其他老年人遞送費用個人支付。非本市戶籍的老年人不享受政府財政助餐補貼。
強化政府監管:
確保老人吃得安全放心
市民政局負責人介紹,長者飯堂通過公開招標引入社會力量運營,引入品牌餐飲連鎖企業參與助餐配餐服務,依托臨近社區的連鎖餐飲企業參與長者飯堂或老年餐配送,社區居家養老服務中心、日間照料服務中心等養老機構也可自主聘請廚師、專業餐飲人員,自行采購食材、現場烹制,為老年人提供助餐服務。同時,探索“中央廚房+中轉配送+社區就餐、送餐、助餐”等試點形式,為社區老年人提供便捷助餐服務。
為確保老年人吃到安全營養的午餐,市區民政、市場監督部門和街道、社區等單位將加強協同合作,強化日常管理和督導檢查,同時建立長者飯堂安全監管機制,落實食品生產、配送等各個環節的安全監管,共同守護好老年人“舌尖上的安全”。
助餐補貼對象確認及流程
申請方式
符合助餐補貼條件的老年人應到試點社區申請助餐補貼,填寫海口市長者飯堂助餐服務補貼申請表,由街道進行資格審定,報區民政局(老齡辦)備案。
助餐預約
試點期間,有助餐需求的老年人提前1天到試點助餐點直接預約訂餐,或通過網絡、電話預約訂餐。行動不便老年人可由社區工作人員幫助上門下單。
助餐管理
街道、社區應在試點助餐點安排專職工作人員值守,負責就餐點現場服務、收集訂單(預約)、經費結算等管理事宜。
餐飲生產
參與試點配餐企業根據老年人預約訂單,采用集中生產或社區助餐點現場制作等形式,為老年人提供多樣式的營養餐飲產品。
助餐結算
為方便長者飯堂運營管理,享用助餐服務的老年人應在社區辦理老年助餐卡;個人付費部分現場與街道、社區管理人員結算。
就餐方式
老年人可在試點社區居家養老服務中心、日間照料中心等助餐點憑助餐卡集中就餐。行動不便的老年人由快遞企業或社區志愿服務人員送餐到家。
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