順應消費升級，這家乳企如何創新商業業態｜我看進博會

　　一瓶紐仕蘭鮮奶從遠在千里之外的新西蘭牧場產出，只需經過72小時，便可出現在上海市民的餐桌上。這在一年前，是不可想象的，僅海關檢驗就需要4天時間。

　　如今，這瓶紐仕蘭鮮奶更是登上了進博會的舞臺。而這瓶鮮奶的貿易商——紐仕蘭新云（上海）電子商務有限公司，正源源不斷地將巴西的五谷雜糧、澳大利亞的天然麥片、新西蘭礦泉水、緬甸的活牛等等多種鮮活食品從產地源頭快速便捷地送到市民的餐桌上。

　　紐仕蘭（Theland）是A股上市公司大康牧業（002505.SZ）一期斥資25億元引入的新西蘭高端乳品國際品牌，大康牧業是首家獲得新西蘭牧場資源的中國企業。2017年12月，紐仕蘭獲得了阿里巴巴增資，阿里巴巴遂成為紐仕蘭的大股東。

　　看好中國持續消費升級的市場

　　作為一家跨國企業，紐仕蘭十分看好中國市場。在紐仕蘭新云董事長盛文灝眼中，中國正在進行消費升級，下一輪發展的引擎一定是內需市場。中國的內需市場極其龐大，它就像大海一樣，是一個有抗風險能力、儲能能力的持續升級的市場。

　　在紐仕蘭在成立之初就定了三大戰略———全球資源對接中國市場，跨洋農超對接，全鏈路數字化提升消費體驗。全球資源對接中國，即通過專業優選、集約直采，為消費者提供具有國家基因和地理標識的優質平價商品，提升供給側改革；“跨洋農超對接”，通過零供關系重構，共同打造零售平臺 “自有商品供應鏈”，提升供應鏈效率。“全鏈路數字化全產業鏈品牌服務”，從源頭到餐桌，為消費者提供數字化用戶體驗，為零售平臺實現消費引流和會員沉淀，提升消費者效率。

　　這三大戰略所有都是圍繞國際產品、全球商品對接中國消費者的需求。實施這一戰略離不開中國擴大開放的背景，而進博會提供了一個國際貿易合作交流平臺，讓國際展商了解中國市場、中國消費者，在中國找到合適的產業鏈合作伙伴。

　　從每周3000瓶到50000瓶，“驗放”模式加速便利

　　在進博會紐仕蘭的展臺前，記者發現，每一瓶鮮奶都有兩個二維碼，一個是新西蘭國有食品安全檢測機構AsureQuality全程追溯，另一個是中檢溯源系統。記者當場掃碼后發現，每一瓶鮮奶的進口訂單、境外牧場、境外加工、境外檢驗、航空運輸、機場運輸和口岸查驗等所有環節的安全控制，確保全程透明可視，安全可溯。

　　盛文灝告訴記者，“驗放”模式改革前，對企業的監管主要是在點的口岸查驗，“驗放”模式實施后，鮮奶的檢驗延伸到國外擴展到面，進行前置檢驗和后期監管，我們正在建立從牧場、工廠、檢驗、陸運、空運到消費者的全鏈路數字化供應鏈，保證食品安全，成為進口食品國際安全新標桿。

　　過去進口乳制品的檢驗檢疫需要7至8天的時間，再加上空運，等到產品上架，保質期只剩下一半不到的時間。這不但影響消費者的消費體驗，也影響了企業銷售，使得優質的進口產品失去了競爭力。紐仕蘭實現中新雙重驗證，通過精準監管和“外檢內放”的制度創新縮短通關時間。同時，紐仕蘭又購買了安信農業保險的“質量安全險”，讓新西蘭生產的鮮奶最快3天即可抵達中國消費者手中，為企業擠掉了8天的檢驗流程，讓鮮奶通關“零等待”。

　　“這種刀刃向內、銳意改革，創新流程、創新制度的營商環境優化，充分體現了上海速度、國檢效率。”感受到通關便捷的紐仕蘭新云董事長盛文灝尤為感慨。貿易便利化之前，紐仕蘭每周只有3000瓶鮮奶的銷量。

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