老百姓的獲得感,體現在菜籃子滿不滿、菜價穩不穩、品種多不多這樣的“小事”中。今年春節,三亞市發改委(市穩價辦)先后組織調運了1500噸保基本蔬菜,保障了節日期間市場供應充足、菜價穩定。想讓這“平價菜”安全放心地上到老百姓餐桌,除了需要經過供給、運輸、銷售等流程外,還有一個容易被忽視的關鍵環節,那就是蔬菜的儲備。
眾所周知,受淡旺季蔬菜供給不均衡、常遇臺風惡劣天氣等因素影響,三亞常需從外地調運蔬菜支援本地餐桌。但由于目前蔬菜批發市場內沒有配備足夠的冷鏈設施,調運過來的蔬菜尤其是葉菜類大都是“當天到貨,當天批發售罄”,庫存不多。
解決這一問題,三亞發改委將充分利用財政資金,在吉陽區迎賓路的市政府應急調控配送中心建設1500立方米移動式冷庫,由三亞市菜籃子工程管理服務中心負責統一監管,結合配送中心農殘檢測室建設,配備相關監管人員。
據介紹,1500立方米移動式冷庫建成后,將大大增強三亞蔬菜應急調控體系保障能力。冷庫在平時則根據配送中心平價蔬菜聯盟企業需要,由企業提出申請,免費提供給聯盟企業存放蔬菜;臺風暴雨時段、重大節假日前及期間,根據平價蔬菜聯盟企業需求和應急調運計劃,由三亞市菜籃子工程管理服務中心統一調配,免費提供給聯盟企業存放保基本蔬菜。
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