2019年海南端午美食文化節今日在海口開幕

　　原標題：2019年海南端午美食文化節今日開幕

　　5月25日，2019年海南端午美食文化節將在海口名門廣場開幕，來自瓊海、定安、萬寧、海口等地數十家粽子企業將在這里集中展銷特色名粽以及創意新品。

　　本次活動由海南日報報業集團、瓊海市人民政府、定安縣人民政府主辦，海南日報會展有限公司、瓊海市商務局、定安縣發改委承辦。活動注重粽子品質安全和海南粽業品牌形象塑造，提振海南粽子市場消費信心，打造海南名粽品牌，為廣大市民游客提供經過層層檢測的“放心粽”“安全粽”。開幕式上，2019年海南端午美食文化節組委會將對部分優秀粽企頒發“海南名粽”牌匾。

　　活動現場，傳統肉粽、五色粽、雞屎藤粽子、福粽、靈芝雞粽、斑蘭粽、柳媽粽等多個特色粽品將進行展銷。除了粽子外，還提供福水蓮花、百香果茶、辣木茶、山柚油等多種農副產品供市民游客選購。此次活動時間為25日-26日，歷時2天。活動期間歡迎廣大市民游客參觀選購。

　　此次端午美食文化節將召開以“粽子安全與品牌塑造”為主題的海南粽業研討會，有關部門領導、行業協會代表、粽子企業代表等嘉賓針對海南粽業如何突破生產標準混亂、質量安全等瓶頸，如何做大做強產業，如何最大程度降低非洲豬瘟對海南粽業影響，提振市場消費信心等問題進行深入探討，把脈海南粽子產業發展，建言獻策。

　　此次展會現場室內與室外結合，現場搭建專場推介區，設計布置充分展現龍、粽子、香囊、艾蒿等端午元素符號，體現對傳統文化追根溯源的精神，營造濃郁的端午節氣氛。除了展示采購之外，活動晚會還安排了抖音熱舞串燒、歌舞演唱、花式調酒、川劇變臉、有獎問答等精彩節目。（蔡錫葵）

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