海口夜市溯源平臺保障舌尖上的安全

　　原稿：海口夜市溯源平臺保障舌尖上的安全

　　智慧監管涵蓋食品溯源信息、食品檢測信息和商戶信息

　　“我試了一下，掃描櫥窗上的二維碼，真能查到攤位相關信息。”21日晚，在海大南門夜市，市民郭健為海口夜市食品溯源管理平臺點贊。

　　“就是要實現陽光操作、透明化管理。”海口市市場監管局相關負責人表示，為保證消費者看得見、查得到、吃得放心，去年9月開始，海口市夜市發展聯合會啟動了食品安全溯源系統建設工作。經過數月研發、設計以及測試，這套涵蓋食品溯源信息管理、食品檢測信息管理、商戶信息管理等功能的系統平臺正式投入使用。

　　據了解，目前，海口已有9家夜市使用夜市食品溯源管理平臺，保證了海口夜市食品安全源頭信息、流通信息、檢測信息等隨時可查。消費者、攤販和監管者通過手機（平板）和電腦PC端掃描“食安夜市”二維碼可即時獲取食品的所有采購記錄和各項合格證書，以保證消費者的健康權益，也極大提高了監管效率，實現了智慧監管。

　　正在使用夜市食品溯源管理平臺的9家夜市中也包括秀英區尋嘗里夜市。海口市夜市發展聯合會秘書長詹夏莉告訴記者，尋嘗里夜市配合市場監管部門的食品安全監督，由海口市夜市發展聯合會統一制作食品溯源二維碼平臺，只要游客和市民使用微信或者其他的掃碼工具掃描二維碼，就可以知道攤販所有的經營信息，包括是否有證經營，從業人員是否有健康證書，以及貨源的采購是否通過正規渠道，貨源的采購是否及時更新，這讓監管更加便捷。

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