如何開展災后蔬菜生產恢復？海口農技專家支招[圖]

海口網10月19日消息（記者盧海浪）近日來，海口接連降雨，土壤中水分含量大，對菜農的葉菜種植產生了一定影響。“現在我們菜農應及時清理溝渠，排出田間積水。立即組織清溝排水、除澇保苗，做好災后病害防治工作，抓緊修復受損設施，選擇抗熱耐濕性速生葉菜抱種、補種。”10月19日，海口市農業技術推廣中心研究員陳勝在接受海口網記者采訪時表示。

市場上葉菜供應充足。盧海浪 攝

接連降雨對葉菜造成了哪些影響？菜農又該如何做好管護工作，盡快投入新一輪蔬菜生產工作中？陳勝表示，受熱帶低壓、臺風“獅子山”“圓規”的影響，我市連降大雨。“泡水之后極少數能夠存活，12小時以內可以搶救；超過12小時、尤其是超過48個小時，蔬菜存活概率很小。”陳勝介紹，臺風來臨前，我市已經組織菜農搶收蔬菜，目前海口大部分蔬菜基地的大菜都已經搶收完畢。

近期雨水較多，菜農應加強葉菜種植管理。“及時清理溝渠、排積水，除澇保苗；要及時防病，做好災后病害防治工作，雨天難于噴藥，可用硫磺粉、石灰粉、草木灰自制的藥給菜防病補養分；天氣轉好后，會形成高溫高濕的田間環境，容易感染病菌，要噴百菌清、代森錳鋅等保護性藥劑；再次播種前要松土，及時翻耕曬田，并每畝撒施生石灰50-75公斤，進行消毒，以便重播或移苗。”陳勝說道。

此外，天氣轉好后，菜農應選擇抗熱耐濕性速生葉菜抱種、補種，首先滿足市場的需求。在蔬菜品種選擇上，當前應以抗熱耐濕的速生葉菜為主，露地種植可選：柳葉空心菜、泰國空心菜、尖葉莧菜、紫葉莧菜及臺灣薯葉等葉菜種植；保護地大棚設施則可選：珍寶菜心、中冠青梗白菜、皇冠黑葉白菜、耐熱春菜（小芥菜）、黑金剛小白菜、雜交早皇京結球白菜等品種種植。“葉菜的生長周期在20至40天內，菜農可以一邊排水、修整菜地一邊育苗，待出苗后適時移栽，縮短生產周期。”陳勝介紹。

另外，海口網記者從海口市菜籃子集團獲悉，該集團旗下245個平價菜網點，根據市場需要加大進行蔬菜配送投放，重點供應銷售的22種基本菜品零售均價為2.95元／斤，3種“一元菜”為土豆、南瓜、冬瓜，保障市民“菜籃子”實惠輕松。