春節(jié)更應(yīng)抵制“舌尖上的浪費(fèi)”

除夕吃團(tuán)圓飯的傳統(tǒng)年俗，歷來(lái)在中華兒女的心里占有舉足輕重的位置。正因?yàn)槿绱耍徽撛诩页赃€是到酒店吃，人們寧可多掏錢(qián)也想方設(shè)法讓飯菜豐盛一點(diǎn)，圖個(gè)年年有余大吉大利，以吃好喝好的隆重儀式感辭舊迎新。

隨著人們生活水平的提高，以前那種平常缺吃少穿只有過(guò)年才能解饞的苦日子早已變成歷史，如今幾乎天天都吃得像過(guò)年，即便春節(jié)期間，雖滿桌飯菜色香味俱佳卻吃不了多少，以致出現(xiàn)大量剩飯剩菜。

剩飯剩菜原材料再好，新鮮度、營(yíng)養(yǎng)、口感都會(huì)不同程度打折扣，扔了可惜，接著吃則不利消化影響腸胃功能。

如果在家里出現(xiàn)剩飯剩菜，人們舍不得扔掉；到酒店吃團(tuán)圓飯或款待客人，心里明知吃不了多少，但卻為了面子或氣派，所點(diǎn)飯菜數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)需求。如此一來(lái)，不但造成浪費(fèi)，糟蹋了來(lái)之不易的食物，還加重了不必要的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。

在家里吃團(tuán)圓飯，做的種類(lèi)越多，所耗費(fèi)的食材和功夫就越多。與其如此辛苦籌備鋪張浪費(fèi)，還不如移風(fēng)易俗厲行節(jié)約，根據(jù)用餐人數(shù)精打細(xì)算，爭(zhēng)取吃多少做多少，數(shù)量適可而止，夠吃就行，既能節(jié)省食材減少浪費(fèi)，又能騰出更多時(shí)間、保存更多體力陪著家人聊聊天。到酒店吃同樣也該按需點(diǎn)餐，吃多少點(diǎn)多少。

總之，為防止春節(jié)期間“舌尖上的浪費(fèi)”出現(xiàn)反彈，人人都應(yīng)從點(diǎn)滴做起，以頓頓“光盤(pán)”的自覺(jué)行動(dòng)，弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。