餐館內文明用餐宣傳海報。 韓俊元 攝
與此同時,記者走訪水巷口多家餐廳發現,餐館均配有消毒柜并貼有明顯的“公筷公勺”指示牌,墻上也貼有厲行節約的相關標語,一張張公勺公筷提示卡,一句句適量點餐、避免浪費的溫馨建議,每處文明“小細節”都彰顯著城市的“大文明”。
“來,服務員,給個餐盒,打包。”在一家辣湯飯店內,剛剛結束用餐的市民符先生與兩位好友正拿著打包餐盒分裝沒有吃完的飯菜。“我們一般都會將吃不完的飯菜打包帶回家,避免浪費,珍惜糧食嘛。”
隨后服務員小肖也向記者介紹道:“在客人點餐的時候,我們會按照用餐人數來提醒客人點菜的數量,并且餐館也提供了小份菜,以此來杜絕用餐浪費的情況。”
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