首屆海食會海口開啟 海南特色熱帶食材參會亮相

2023首屆海食會海口開啟

海南特色熱帶食材參會亮相

10月12日，2023首屆海南國際熱帶食材供應鏈博覽會在海南國際會展中心開幕。記者 蘇弼坤 攝

今天（10月12日），2023首屆海南國際熱帶食材供應鏈博覽會（以下簡稱“海食會”）在海南國際會展中心開幕。大會圍繞RCEP區域投資合作、產業合作、構建產業鏈價值鏈、挖掘RCEP利好政策潛力、布局RCEP海外市場等主題開展專題研討，推動RCEP區域食材供應鏈企業合作，激發國內國際雙循環貿易潛力。

當天，多位與會嘉賓圍繞食材供應鏈高質量發展、牛羊肉行業未來、熱帶食材科技成果應用與推廣等話題進行分享，為參會人員帶來多場精彩的主旨演講。

10月12日，2023首屆海南國際熱帶食材供應鏈博覽會在海南國際會展中心開幕。記者 蘇弼坤 攝

作為2023省級重點會展項目之一，本屆海食會展館面積50000平方米，設有國際食材館、品牌形象館、熱帶精品食材館、熱帶食材供應鏈館4大特色展館，分別展出了來自多個國家的牛肉、咖啡、橄欖油、火腿、肉骨茶、蜂蜜等食材，為現場采購商及觀眾呈上食材盛宴，為國際特色好食材走進海南，海南本土好食材走向世界搭建一個雙循環貿易平臺。

本屆海食會以食材為鏈接，促進國內國際雙循環大平臺，打造一站式體驗、交流、合作、貿易為一體的供應鏈平臺。北京、陜西、吉林、遼寧等20余個省市分別攜各地優質特色食材到會展示。此外，?？?、三亞、萬寧、定安、臨高、澄邁等本省市縣攜本土特色熱帶食材參會，文昌雞、和樂蟹、東山羊、海南鯛、金鯧魚等眾多優質食材、熱帶食材匯聚一堂。

海南省食品生產流通協會執行副會長兼秘書長唐潔春介紹，本屆博覽會旨在為企業認識海南、了解海南、落戶海南提供一個集招商引資、首發首秀的好食材貿易平臺，并將博覽會打造成為全球好食材貿易之窗。

據悉，本屆海食會期間還將舉辦金勺杯·2023中國（海南）國際好食材烹飪創新大賽、金椰獎·2023中國（海南）國際好食材TOP100品類大賽等國際賽事，以及2023消費品工業“三品”全國行推介會（海南站）、2023首屆海南國際熱帶食材供應鏈博覽會頒獎盛典、2023中國熱帶農業科學院科技成果發布會、2023中國地標食材發展合作交流大會、2023中國好食材新品首發首秀盛典、麥栗工坊2023品牌會、2023中國國際好食材電商直播節等20余場系列活動。