點燃科技引擎 賦能產業發展
瓊山區依托“科技小院”搭建科研與人才助農平臺
“瓊山胡椒科技小院的建立,為產業發展注入科技動能。”在瓊山區大坡鎮大坡農產品集散地,看著工人安裝實驗設備的忙碌身影,海南省印象大坡實業有限公司總經理何敦富說。
去年以來,瓊山區依托海南瓊山青金桔科技小院、海南瓊山椰子雞科技小院、海南瓊山胡椒科技小院、海南瓊山蔬菜科技小院,通過產學研合作方式,為企業提供全方位的科技創新支持,為農業產業發展注入新動能,助力鄉村振興取得新成效。
科技賦能產業創新發展
當天上午,在大坡農產品集散地,農產品初加工包裝廠房的入口處設置了一個產品展示柜;廠房內,一側是已完成設備安裝的青金桔、胡椒等分揀加工生產線,一側是預留的農產品實驗室。作為海南瓊山青金桔科技小院和海南瓊山胡椒科技小院所在地,實驗室內,實驗設備已經陸續完成安裝。
據了解,上述兩個科技小院由海南大學食品科學與工程學院、瓊山區大坡鎮政府共同建設,通過與海南省印象大坡實業有限公司合作,采用“政府+企業+科研師生”模式,獲得運行經費,實現產學研一體化發展,助力產業提質升級。
“我們建起了農產品集散地,安裝了青金桔和胡椒分揀、加工生產線,今后將開展青金桔、胡椒深加工?!贝笃骆傸h委副書記、鎮長符騰表示,在科技的加持下,大坡胡椒已從過去單一的調味品衍生出胡椒餅干、胡椒足浴包等食品及保健品。今后,大坡鎮將依托科技小院,推動胡椒、青金桔凍干系列產品的研發和加工,不斷提升農產品市場核心競爭力。
海南大學食品科學與工程學院教授李從發介紹,其所在團隊正研究大坡白胡椒的脫皮技術,以期不斷提升胡椒產品品質,提升胡椒經濟附加價值,持續提升椒戶收入。
人才培養攢足發展后勁
科學技術是第一生產力,人才是科技創新的核心驅動力。作為新型科技服務模式,如何發揮科技小院作用,推動科技人才培養,是為產業發展提供持久動力必須破解的難題。
“依托科技小院,我們和省內多所高校及科研機構建立了緊密的合作關系?!狈v介紹,通過聯合開展科研項目、共享實驗設備等方式,不僅實現政府、高校及企業之間的資源互通,還推動科技人才的培養,為產業創新發展攢足后勁。
“在完成理論知識學習的基礎上,科技小院重點研究解決農業農村生產實踐中的實際問題。這種人才培養、科技創新、社會服務‘三位一體’的模式,有效促進了農業科研與生產緊密結合?!杯偵絽^科學技術協會主席楊傳鋒說,海南瓊山胡椒科技小院已入駐一批科研人才,將在大坡胡椒生產一線開展實地學習和科研,為農戶提供科學技術指導等服務,助力培養新農人。
“我們將積極探索‘產學研用’一體化農業技術推廣聯盟?!焙味馗桓嬖V記者,公司將建立以科技小院為核心的人才培養實訓基地,培養鄉土科技人才和新型農民,推動當地農業產業實現創新發展。
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