據新華社電 ? 浙江嘉興學院大三學生、湖南湘西鳳凰縣臘爾山鎮所德村小支教教師梁老師近日發微博，曝光由國家財政補貼的營養改善計劃在該小學存在種種問題。記者赴鳳凰縣調查發現，當地管理漏洞多多。

　　贈品吐司當面包發放

　　記者在鳳凰縣調查采訪時發現，事件中的“縮水面包”是福建晉江某公司生產的“黃金吐司”，即網絡所發圖片“巴掌大的面包”，屬贈品。由于吐司與面包的包裝相似，容易混淆，加之經辦老師臨時變動，臘爾山完小發放營養餐時，誤將“贈品”吐司當作“主品”面包發給了所德村小。

　　“斷奶兩天”的原因更令人啼笑皆非。所德村小的學前班不在營養改善計劃內，老師歐愛英經不住孩子們“我要喝奶”的央求，把營養餐發給學前班的26名學生享用，共發放4天，致使11月19日全校營養餐不夠發放，只發面包、沒發牛奶。鳳凰縣教育局27日啟動問責，對5名負有管理責任的工作人員予以免職。

　　3元錢只是膳食改善

　　一些教育部門的負責人表示，“就目前而言，3元錢只是膳食改善，不是免費午餐”。

　　供應商鳳凰縣中新亞華乳業經營部法定代表人朱發明說，“我們的利潤十分有限。”他算了筆賬：一盒牛奶1.6元、一個面包0.65元（火腿腸略低）、稅費0.14元、運費以及倉儲、損耗等0.3元，外加人員工資0.1元，每餐成本就占2.79元。

　　當地籌辦學生食堂

　　湖南省教育廳計財處副處長顏勝利認為，3元錢的營養餐，真正用于學生的只占到2.25元，這個比例還應該得到提高。鳳凰縣臘爾山鎮中心完小副校長石亮友為此發問：“營養餐允不允許有利潤？如果要有利潤，是政府來出，還是從學生的3元中扣？合理的利潤比例又該是多少？”

　　梁老師告訴記者，發微博的目的是想喚起全社會對營養餐的關注?！芭D爾山地區特別貧窮，當地村民一天只吃兩頓飯。大家正在籌辦學生食堂，依靠民間募捐和學生家長參與，給全校113名小孩提供免費午餐。因為冬季的臘爾山時常下雪。大雪封山后，山路很難走，營養餐也不好送。”

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