張?zhí)m

　　出生年月：60年代

　　職位：俏江南集團(tuán)董事會主席

　　畢業(yè)院校：北京商學(xué)院(微博)

　　留學(xué)國家：加拿大

　　經(jīng)歷：

　　出身于書香門第，早年留學(xué)加拿大，1991年從加拿大回國后進(jìn)入餐飲業(yè)，經(jīng)過為期十年的餐飲經(jīng)驗與資金積累，2000年創(chuàng)建北京俏江南餐飲公司，以川菜為主，但與普遍中低檔的川菜餐館不同，俏江南推出的是面向高端商務(wù)人群，做工精細(xì)，用料講究的川菜。

　　俏江南公司仍在不斷開發(fā)國內(nèi)市場，在北京北京長安街的LG大廈，俏江南占據(jù)近5000平米，并聘請世界頂級設(shè)計大師菲利浦斯達(dá)克先生設(shè)計了世界級的高級會所“蘭會所”，這一舉措震驚全世界。目前“蘭會所”成為名人經(jīng)常光顧之地。

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