中學規(guī)定叫外賣將記處分 學生抱怨食堂飯難吃

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　　學生踩著矮石墻扒著欄桿接外賣

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　　學校貼出通告禁止學生買外賣

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　　近日，民大附中在學校貼出禁止學生購買外賣的通告，引發(fā)不少學生熱議。對于這一禁令，民大附中官方通知中的緣由解釋是，“防止學生誤食不合格、不衛(wèi)生食品等造成意外后果”。而學生們紛紛表示自有苦衷，“去哪里吃東西是我們的自由，而且學校食堂的飯實在太難吃了?！?/p>

　　教育專家稱，相信中學生能比較出食品的優(yōu)劣，對叫外賣的管理不應該一刀切。

　　事件

　　違規(guī)買外賣兩次以上學校將給予學生處分

　　上個月，海淀區(qū)的民大附中發(fā)出禁止學生購買外賣的通告。通告中指出，“近一段時間部分學生不顧學校禁止購買街頭流動攤點或小飯店食物……有禁不止、有令不行。如再有發(fā)現(xiàn)違規(guī)同學，抓到后第一次將口頭警告，第二次全校通報，二次以上通知家長到校給予學生相應處分。希望全體同學嚴格遵守學校規(guī)定，杜絕購買外賣?！?/p>

　　北京青年報記者走訪民大附中時發(fā)現(xiàn)，這所全封閉管理的寄宿制學校，除了部分高三走讀生可以在校外走動外，所有學生一律被限制外出，這也意味著多數(shù)學生在飯點絕不可能外出就餐。

　　記者了解到，寄宿學生“杜絕購買外賣”的禁令在民大附中由來已久。據(jù)學生們反映，學校對學生叫外賣最早抓得并不嚴，今年新學期越來越多學生叫外賣后，學校開始嚴查嚴抓，所以許多人的“叫外賣生活”最近才真正被迫結(jié)束。

　　對于學校出于食物安全考慮發(fā)的禁令，有學生表示了異議，“我們學校食堂的衛(wèi)生等級是B級，學校周圍餐廳的衛(wèi)生等級同樣是B級，怎么就吃外面的才會有問題?！北鼻鄨笥浾咴诒本┬l(wèi)生監(jiān)督網(wǎng)上查詢核實，民大附中的食堂確屬于B級衛(wèi)生標準，學校附近也確有多家餐廳同樣是B級衛(wèi)生標準，如必勝客魏公村店等餐館。

　　探訪

　　學生想轍破禁令 欄桿縫里接外賣

　　北青報記者在下午5點半左右到達學校，不到十分鐘的時間，見到三撥同學成功接走了外賣，他們共用的方法都是校門北邊的一段“欄桿接法”——先與送外賣人通過電話約好位置，里外“遙”相呼應，學生踩著一節(jié)矮石墻，夠著欄桿墻的最頂處，伸手“撈”進送餐人遞過去的外賣。接到外賣的學生告訴北青報記者，這一方法是有時間技巧的，在下午1點前絕不可行，因為那個時間段老師也會死守這片陣地。

　　顯然，對于時間點和位置點的把握，學生和送餐人都已頗有經(jīng)驗。一位正在送外賣的送餐小哥告訴北青報記者，“我們長期送的都知道通過欄桿這邊遞，校門那肯定不行?！边@位送餐小哥告訴北青報記者，他們也常常遇到學生被抓的情況，“這對我們來說沒什么影響，我們可以把做好的那幾份餐再送到別家，就是這里的學生吃不著了?！?/p>

　　北青報記者以一位家長的身份表示要給孩子送份打包好的雞絲拌面，保安立馬搖頭，表示學校禁止一切外賣，即使是家長也不能送。

　　在北青報記者與保安交涉時，一位剛走出校門的化學老師說：“如果通融家長送一次外賣，那就還會有下一次外賣，禁不住了?！?/p>

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　　學生說法

　　抱怨食堂飯難吃 菜價有點貴

　　冒著被抓和處分的危險，為何還有許多學生熱衷于叫外賣？學生們紛紛表示自有苦衷?！笆程玫娘垖嵲谑请y吃?！北鼻鄨笥浾呗凡闪诵Ｍ鈳孜桓呷咦x生，他們對于食堂飯菜的口味也都不太滿意。一位來自東北的家長也深有同感，“我去過他們食堂，那菜色確實很不好，有時孩子排隊打飯，排到自己時一道愛吃的菜也沒了?！边@位家長在校門口給孩子遞去一箱換洗衣服的同時，迅速塞給他一份外面剛買來的炸雞。

　　除了食堂飯菜口味不佳之外，學生們表示還有一大苦衷是食堂的飯菜供應不給力。“午飯時經(jīng)常得排個10-15分鐘的隊。若是沒排在前頭，排到自己的時候經(jīng)常只剩最不好吃的菜了，肉也沒了。我以前為了避免食堂高峰，還試過課后15分鐘再前往食堂就餐，那樣更慘，要不菜沒有了，要不飯沒了?！背耸程霉康膯栴}，還有學生表示喜歡外賣的另一原因是食堂飯菜的性價比太低，“今天中午有一道菜里全是豆腐，只夾著兩三片肉和木耳，就要10塊錢，還不如多花些錢叫外賣?！眲⑼瑢W算了算發(fā)現(xiàn)從周一到周五用在食堂上的餐費也不少，基本維持在200塊錢左右。有的學生自從學校的外賣被嚴禁后，干脆選擇不吃正餐，午餐用零食代替，晚餐不吃，等到下晚自習方便叫外賣時，再叫來夜宵以彌補晚餐。

　　校方回應

　　外面食物不可靠 寄宿學校責任重

　　民大附中校團委一位負責老師告訴北青報記者，學校對于學生飲食方面的管理一向嚴格，外賣禁購令由來已久，校長還專門發(fā)過文件，在學生中間做工作。做出如此嚴格管理的原因是，“我們學校和其他學校不一樣，許多學生的家長不在北京，我們學校要負擔起部分家長的責任，包括飲食和住宿都要特別注意，很怕學生們的飲食出現(xiàn)衛(wèi)生事故。以前發(fā)生過一些事故，學生買了外賣集體拉肚子。就是有一個學生出事，學校都擔不起這個責任，所以對于外賣嚴格管理?！?/p>

　　學生處老師對于外賣禁令的解釋，同樣表示是出于學生的飲食安全考慮，“外面做的東西絕對不安全、不可靠，放的料也不符合要求?！?/p>

　　對于學生反映食堂飯菜難吃的問題，該負責人表示，“不是難吃的問題。我們食堂是屬于海淀教委指定的，主食、副食種類很多。但食堂做得再好吃也沒用，學生們總覺得外面的好吃?！?/p>

　　記者就嚴禁叫外賣否則給學生處分一事詢問了海淀區(qū)教委，截至昨夜發(fā)稿時海淀區(qū)教委未予回應。

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　　權(quán)威對話

　　高中生能比較出食品的優(yōu)劣

　　對話人：郭元婕 中國教育科學研究院教育理論研究中心博士、副研究員

　　北青報：學校禁止學生叫外賣，您怎么看？

　　郭元婕：這其實是說明他們學校無法滿足寄宿學生的飲食需要，如飯菜質(zhì)量不高。這樣的規(guī)定有些不近人情。學校食堂的大鍋飯是會難吃，油水不夠，味也不好，廚師又不給力。而且高中生處于長身體的階段，對食物的要求是很高的。學校有義務去改善飲食服務，并非一味去禁外賣。

　　北青報：學校是否可以禁止學生們叫外賣？

　　郭元婕：寄宿制學校當然要對學生負責，這是有道理的，但是如果學校不能為學生提供很優(yōu)質(zhì)的餐飲服務，又不允許點外賣，這就有點過分了。我覺得對外賣的管理不應該一刀切，學?？梢匀フJ證哪些外賣有資格，哪些沒有。比如不夠健康的油炸食品，可以不允許，但像一些傳統(tǒng)的米飯?zhí)撞?，為啥不允許？

　　北青報：學校表示這樣的管理是出于對學生飲食衛(wèi)生的考慮，認為外面食物不安全。

　　郭元婕：這個理由不能成立，如果外面食品不好，自然有工商管理部門來管。而且如果學校本身沒滿足學生的飲食需要，又不允許人家叫外賣，那就不是保證學生飲食安全的問題了，因為學校后勤社會化以后，后勤和學校的利益是掛鉤的，所以學校更應該避嫌。

　　高中生相對來說都比較成熟和自立了。他們已經(jīng)能清晰地比較出食品的優(yōu)劣，他們一定會選擇性價比最高的。

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