“都教授”大秀刀功 校園廚神賽男生受追捧
實驗室里，他們是埋頭苦讀的學霸；灶臺之側，他們又變身技藝高超的“廚神”。昨日，華中農業大學、武漢大學、中南財經政法大學聯合舉辦的校園廚藝大賽，首站在華農開鑼。42名學子，用一盤盤佳肴證明：會做菜才能當男神、女神。
千里運來食材
熬制正宗“海南味道”
昨日下午2時許，“廚神爭霸賽”在華農桃園食堂展開角逐。雖然主辦方準備了30多種食材，但仍有選手加入了家鄉獨到食材，讓人眼前一亮，海南籍學子林旺就是其中之一。
林旺制作的海南西米露甫一上桌，一股濃郁的椰香頓時在空中彌漫開來，一幅椰風海韻的圖景在眾人腦海里盤旋。他制作的這道西米露，采用的是從千里之外的老家帶來的椰漿，配以西米、芋頭、白糖，精心熬制而成。林旺說，為了達到最佳口感，光西米就煮了1個半小時，出爐后粒粒晶瑩剔透，入口溫潤爽滑。
用心之作，不僅征服了評委的胃，更征服了評委的心。“火候掌握非常到位，關鍵是這份用心一般人比不了。”桃園食堂鄭經理夸道。
園林院“女廚神”
從小包辦全家飯菜
品罷椰香西米露，一碗“西施豆腐羮”，再次征服了眾評委的味蕾。
“先放姜去蛋腥，再用中火煮香菇把它們的香味逼出來……”有著1.72米身高的華農園林學院研一女生曾文靜人如其名，溫婉秀氣。她一手端盤，一手比劃著將烹制過程娓娓道來，美人佳肴相得益彰，讓評委和觀眾都如癡如醉。不少同學很驚訝，“以前只知道她是女學霸，沒想到做菜這么拿手。”
曾文靜告訴記者，她從小學三年級就開始下廚，此后一發不可收拾，上大學前家里飯菜幾乎都是她一手包辦。“做飯其實有癮的。”曾文靜說，她每到一處旅游，都會品嘗當地名菜，然后回家學著做。“這道西施豆腐羮就是我在浙江學的。”
男廚比女廚多
“會做菜的男生最帥”
記者還發現一個有趣的現象，參賽的男生居然比女生還多2人。
“為啥喜歡做菜？會做菜的男生帥唄！”說這話的是華農生命科學專業大一男生張貴泉，雖然平時都是與DNA打交道，但在昨日比賽中，他將皮蛋做成“金魚戲水”的造型，一手刀工絕藝震驚全場。“我爸就是廚師，我覺得他做菜時最帥了。”會搞科研也能做菜的“都教授”，不只張貴泉一人。機械制造專業大一男生趙啟輝做的“雜味肉絲”，一上桌就“光盤”。這位天津帥小伙說，每當看到別人喜歡吃他做的菜，就特有成就感。
“會做飯的男生才是真男人。”資環專業大一女生向金花，就很認同“上得了講臺下得了廚房”的男生。不少觀戰的同學也表示，看來以后男神女神的標準，得加一條廚藝了。
大賽組織者之一、輔導員丁老師說，組織這場活動就是為了發掘學生們的動手潛力，“做飯是非常重要的生存技能，與自己一生的健康息息相關，我們希望學生們在學校里，除了學習外，能發掘更多的生活樂趣。”
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