海口豬肉價格3月飆升 高肉價或將持續到9月

　　海口網3月27日消息??據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測，近日豬肉價格上漲。省價格監測中心監測2月，海南省肉禽蛋水產品價格普遍上漲，部分品種漲幅較為明顯。其中豬肉（精瘦肉）每500克價格為15.32元，比上月上漲13.15%，而現在豬肉（精瘦肉）每500克價格為18元。

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　　【市場調查】

　　海口市場精瘦肉漲了3元

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　　春節期間還一直維持在每斤15元左右的精瘦肉，現在漲至每斤18元左右。記者走訪海口部分農貿市場了解到，目前半肥半瘦豬肉每500克價格為12元左右，五花肉也都在10元左右。振興市場一位攤主告訴記者：“目前豬肉的價格比前幾天上漲了一點，以前剛9元/左右進貨，我們現在進貨每斤就漲了3元左右。進貨漲零售價自然就漲價。”據了解，豬肉進貨價普遍上漲了1至3元不等，但是讓肉販們無奈的是，雖然豬肉價格一路看漲，可他們的利潤卻沒提高。

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　　【部門統計】

　　豬肉價比去年貴3成多

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　　記者今天從省農業廳了解到，近日來海南省生豬價格繼續上漲。2月份全省仔豬均價逐周走高，平均每公斤20.22元，環比增長6.5%，海口市漲幅高達17個百分點。全省待宰活豬均價15.93元/公斤，環比增長3.5%，各市縣不同幅度上漲，儋州市漲幅11個百分點。全省豬肉均價24.15元/公斤，環比增長12.2%，三亞、瓊海、儋州市漲幅均在11個百分點以上，其中三亞市漲近26個百分點。與去年2月份相比，全省仔豬、待宰活豬、豬肉均價分別增長29.1%、42.0%和39.0%。

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　　【原因分析】

　　豬飼料及人工成本全線上漲

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　　省農業廳畜牧處在調查統計時發現，海南省飼料價格全線上漲，其中豬糧價格較上月增長了3.5%。多項養殖成本的增加，是豬肉價格上漲的主因。

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　　羅牛山超市銷售人員告訴記者，除了玉米、豆粕等飼料價格上漲之外，人工費上漲也是導致養豬的成本增加又一原因。據海南省價格成本調查隊調查，海南省規模養豬成本同比增加的原因主要是物質與服務費用、人工成本和土地成本同比有明顯增加所致。其中平均每頭物質與服務費用為1048.46元，同比增加3.79%；平均每頭人工成本為119.15元，同比增加31.86%；平均每頭土地成本為2.71元，同比增加21.52%等。

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　　品牌價值使無疫島豬肉緊俏

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　　海口市物價部門相關負責人表示，豬肉價格上漲主要是飼料成本和人工成本的增長，使節后生豬價格上漲。海南的豬肉打的是健康島和無疫島的品牌，很多島外的經銷商到海南進貨，也是價格上漲的因素之一。除此之外，食品、副食品價格輪番上漲，也拉動了豬肉價格的上漲。物價部門每天都會從生產、供應、儲備、消費各個環節進行檢測，密切關注市場動態。目前豬肉的價格屬于小幅波動，屬于市場調節價，市場會進行自我調節，如出現了猛漲的情況政府才會進行干預。

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　　省農業廳有關負責人認為，節后豬肉需求雖有所減少，但生豬價格持續高位，自繁自養場每頭仍可獲利400元左右。近日隨著氣溫回升，養豬戶補欄意愿增強，海口、臨高等市縣補欄積極，仔豬苗價格大幅提高，平均每頭漲至500-520元。業內人士認為，生豬的高價運行將會持續到今年9月。

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