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    即將消失的行業(yè)——補鍋 [組圖]

    ??诰W http://m.yinhu3.com 時間:2011-11-15 08:59

      11月13日,顧客拿著舊鐵鍋找補鍋匠蔣德濟補鍋。

      今年77歲的補鍋匠蔣德濟是廣西全州縣石塘鎮(zhèn)舊宅村人,16歲開始學補鍋手藝,至今已有60余年,十里八鄉(xiāng)的鄉(xiāng)親們都親切地叫他“補鍋師傅”。在物資匱乏的年代,農村家家戶戶燒飯都用鐵鍋,不到萬不得已是不可能把破損的鐵鍋扔掉的,通常都是補了又補。改革開放后隨著生活水平的提高,人們都改用電飯鍋、高壓鍋等,來補鍋的人越來越少,這個行當逐漸淡出了人們的生活?,F(xiàn)在來補鍋的顧客一般都是上了年紀的人,他們經歷過物資匱乏的年代,節(jié)儉意識根深蒂固。蔣德濟曾收了幾個徒弟,沒干幾年都覺得這行當辛苦賺錢少,另謀了職業(yè)。如今蔣德濟年紀大了,家人都反對他再補鍋,但他覺得幾十年的手藝不用有點可惜,所以還是會挑著工具到街上去繼續(xù)補鍋。  新華社發(fā)(王滋創(chuàng) 攝)

    [來源:新華網] [作者:] [編輯:謝軍輝]
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