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海口暫無指定狗屠宰點流向餐桌的狗肉送檢無門

海口網　http://m.yinhu3.com　時間：2012-01-19 10:19

　　現狀：流向餐桌的狗肉無一送檢

　　18日下午，紅城湖燒烤園一狗肉店內，一男子正從冰箱里取出幾塊屠宰過的狗肉，為晚上的生意做準備。“你選擇我們店內的狗肉絕對沒錯，不僅味道好，且大多都是土狗，每天來店里光顧的人特別多，有時一天都能賣出幾十只狗。”誤將記者當成顧客的該男子，談起店里的狗肉可謂滔滔不絕。而對于店里屠宰的狗肉是否送檢或到定點屠宰，該男子竟稱，“我經營狗肉店都10多年了，從來都沒聽過要送檢。不光是我，海口的狗肉店基本上沒有一家送檢的。”

　　該男子告訴記者，海口大小狗肉店至少有50多家，像他開的這種小店每天少了能賣出10來只，生意好了起碼有20多只狗，而一些大狗肉店每天都能賣出上百只狗。據此粗略統(tǒng)計，全市每天將屠宰成百上千只狗。可記者從相關部門獲悉，如此巨大的數額，竟然沒有一家狗肉店將狗送檢。

　　盲區(qū)：狗肉店遭遇送檢無門困惑

　　對于狗肉店遭遇送檢“無門”的困惑，海口市動物防疫檢疫站相關負責人在接受記者采訪時稱，對于狗的檢疫，需根據狗的不同用途而定。像是出于將狗運到外地為目的，他們動檢部門是可以檢測的；但若是為食用，即便狗肉店主申報了，他們動檢部門也沒法進行檢測。至于理由，該負責人表示，“對于狗的屠宰，我國目前還沒有出臺相應檢疫標準。”該負責人最后強調，“狗肉指定屠宰點，應由商務部門來負責。”

　　對此，海口市商務局相關人士坦承，海口目前的確沒有設立狗屠宰的定點。至于下一步會怎么做，該負責人稱，會關注此事，并向上級部門反映此事。

　　質疑：沒有檢疫點市民安全誰負責

　　“每天成百上千狗流入市場，卻沒有一只經過檢疫，動檢部門稱他們沒有辦法檢疫狗肉，而海口又沒有指定的狗屠宰點，那我們這些市民的安全到底由誰來負責呢？”對于狗肉檢疫這一盲區(qū)，家住府城的李先生深感憤怒。

　　李先生告訴記者，雖然狗肉目前還沒有豬牛羊肉那樣普遍，但像現在冬天吃狗肉的人越來越多，而狗肉卻沒法進行檢疫，這讓他們愛食狗肉者以后根本都不敢吃了。