光明牛奶再次出現質量問題。9月8日,多位上海的訂戶發現,送到家中的光明牛奶出現酸腐異味。對此,9日下午光明乳業表示,此事已全部處理好,共收到投訴952起。(9月10日《新京報》)

日前,光明乳業總裁郭本恒抱怨,去年國家抽查光明乳業4553次,折算下來是抽查了幾十萬個指標,沒有一個不合格,今年上半年已經抽查了2600多次。話音還未遠去,光明乳業又陷質量門,這是響亮的耳光,也是辛辣的諷刺,更準確地說,這是消費者的悲劇,因為最受傷的其實是廣大消費者。

光明乳業屢現質量問題,是雙重拷問。其一,這是對監管部門的拷問。最近幾起質量門,沒有一起是監管部門發現的,而是消費者發現的。日前,上海市質監局副局長沈偉民回應光明乳業總裁“抽檢抽死人”的說法時透露,今年以來,上海市質監系統共對光明乳業抽檢630余次。抽檢了600多次為何依然沒能發現問題?

其二,這是對企業內部管理的拷問。企業應該以質量為生命,而光明乳業短時間內屢屢出現問題,一定說明內部監督機制失靈。以此次質量門為例,光明乳業回應稱,初步分析原因是該批次產品從工廠下線后集中存放于大冷庫,為滿足當天早上送奶上門服務,配送前進行移庫的過程中,車輛溫度沒達到標準導致部分產品發生酸敗。姑且認為此說屬實,試想,如果真的質量至上,怎會容忍車輛溫度不達標?

光明乳業已經就質量問題道歉,僅有道歉顯然不能畫上句號。需要追問的是,光明乳業屢屢出現問題,為何依然安然無恙?如果不讓問題企業付出沉重代價,他們怎會真正尊重消費者,把質量放在最重要的位置?