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    海南省食藥監(jiān)局對全省水果市場銷售的鮮棗進行大排查

    海口網(wǎng) http://m.yinhu3.com 時間:2015-09-05 09:50

      海口查獲大量疑似“糖精棗”

      海口查獲大量疑似“糖精棗”

      調(diào)查:初檢顯示記者買到的鮮棗疑似含糖精鈉

      隨后,記者以90元每箱的價格隨機購買了兩箱離開。為了求證這些鮮棗如此甜膩的真相,當(dāng)天上午,記者將購買的棗,分別送往海南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所以及省食品藥品監(jiān)督管理局進行添加物檢測。

      之后的數(shù)日內(nèi),記者通過連續(xù)遵守暗訪發(fā)現(xiàn),車牌號為“粵GRC618”的藍色貨車,每天凌晨3點左右都會拉著滿滿一車鮮棗,進入南北水果市場A區(qū)7號鋪面公開叫賣。

      記者觀察發(fā)現(xiàn),雖然這輛車的駕駛室門上標(biāo)著核定載重量為1495公斤,但這輛經(jīng)過改裝的貨車每天實際裝載的鮮棗約在400百箱左右,以每箱15公斤計算,該車每天裝載的鮮棗多達上萬斤。而這上萬斤疑似用糖精鈉浸泡的鮮棗,通常是在每天凌晨3點到7點之間銷售一空,流向海口眾多市場。

      記者對自己購買的鮮棗觀察發(fā)現(xiàn),這些棗不僅甜膩,且疑因被浸泡的緣故,常溫下最多保存一天就出現(xiàn)腐爛。據(jù)知情人士介紹,從車牌號和這輛車每天出現(xiàn)的時間看,貨車應(yīng)該是來自湛江一帶,有可能就是從徐聞拉貨過來海口批發(fā)。

      8月30日,南海網(wǎng)記者了解到,經(jīng)過初步檢測,記者購買并送檢的鮮棗疑似含有糖精鈉,涉嫌濫用添加劑。

      

       8月31日下午,對于鮮棗中能不能添加糖精鈉問題,記者通過電話采訪了我國食品安全領(lǐng)域權(quán)威專家、北京工商大學(xué)校長、中國工程院院士孫寶國,孫院士表示,糖精鈉是我國《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760—2014)中允許使用的食品添加劑,不過,如果(具體到)允許在鮮棗使用則屬于合法,如果沒有允許在棗中使用,就屬于濫用食品添加劑。

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    [來源:南海網(wǎng)] [作者:] [編輯:李帥鋒]
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