上海多地餐廚垃圾違規賣給養殖場 喂豬吃肯德基

　　為杜絕人工核對的疏漏，部分區兩年前還開始用IC卡代替紙質單據，在收運處置廚余垃圾的交接環節，飯店、收運企業和處置企業都要在POS機上刷卡確認，相關數據會實時傳到監管平臺。

　　而松江區正是信息化監管的試點區之一。擁有肯德基餐廚垃圾收運權的三益環衛公司，也是全市18家具餐廚垃圾回收資質的正規企業之一。我們不禁要問，在信息化監管手段下，為什么仍會有廚余垃圾，從正規軍手里流出去？三聯單制度為何會形同虛設？漏洞又在哪里呢？

　　據了解，一些洋快餐企業每個門店每月交給收運單位的廚余垃圾收運費，少則幾百，多則上千，收運單位如果不按照規定進行無害化處理，而是將這些餐廚垃圾違規賣給養殖場，不但可以省下處置費，還可以賺一筆外快。正是在利益驅動下，一些正規收運單位不惜鋌而走險。我國法律明文禁止，用未經高溫處理的餐廚垃圾喂食家畜，而上海對餐廚垃圾的收運、處置也有嚴格規定，并且已實行多年，為什么這些正規企業還能鉆到空子？為什么信息化監管手段之下，還會有漏網之魚？我們還將繼續關注。

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