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全國旅游工作會議召開 海口食藥監嚴保會議期間食品安全
海口網 http://m.yinhu3.com 時間：2016-01-29 20:26
工作人員對用餐食品加工操作過程進行監督。
據了解，該局多項舉措并舉，全力做好全國旅游工作會議食品安全保障工作:一是制定詳細具體的工作方案，成立領導小組及四個接待酒店現場監督保障工作小組，明確職責分工，細化工作到個人，層層落實保障任務；二是提前介入，反復多次對四家接待酒店進行食品安全監督檢查，發現問題及時督促整改落實，全面排除食品安全隱患，截至目前，共下達監督意見書4份，提出整改意見21條；三是由領導帶班，現場監督保障人員實行24小時全程駐點監督保障，按照省局餐飲處制定的《重大活動餐飲安全監督檢查記錄簿》逐一進行監督檢查，確保會議期間飲食安全；四是對食品原料進行現場快速檢測，從源頭上排除食品安全隱患，今日現場快檢肉類食品的瘦肉精、甲醛等共7份，快檢蔬菜水果的農殘共20份，結果全部合格。
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[來源：海口網] [作者：鄧鈺] [編輯：林道亨]
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