執法人員檢查校園及周邊小食品店是否銷售“三無”、“五毛”或過期食品等。
執法人員檢查學校周邊小餐飲店廚房,并記錄檢查情況。
海口網9月2日消息(見習記者黃暉 攝影報道)海口網記者9月2日從海口市食品藥品監督管理局獲悉,為進一步加強秋季校園及其周邊食品安全監管,海口食藥監局迅速反應,多舉措構筑校園及周邊食品消費安全網。
據悉,海口食藥監局組織力量對學校食堂及校園周邊食品生產經營單位展開拉網式排查,逐一登記造冊;由政府牽頭組建由街道(鎮)、教育、城管、衛生、食藥監等部門組成的網格化監管隊伍,形成監管合力;檢查食品經營場所環境衛生、從業人員健康管理、餐飲具清洗消毒、食品原料采購索證索票、進貨查驗和采購記錄制度等,嚴查校園及周邊小食品店是否銷售“三無”、“五毛”或過期食品;建立學校及周邊食品經營單位監管責任制度,學校對校園食品安全負總責;充分利用校園廣播、黑板報、公示欄、班會活動等,大力宣傳與食品安全相關法律法規、辨識方法,引導學生到正規、安全的食品經營場所進行消費;加強學校食堂及周邊食品生產經營從業人員的食品安全知識培訓,提高食品生產經營主體的整體素質,營造食品安全氛圍。?
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