中秋佳節將至,為確保廣大消費者吃上安全放心的月餅,海南省食品藥品監督管理局自8月15日起組織各市縣局、鄉鎮所對全省近800家所有生產月餅的企業、酒店、作坊、糕點店進行全覆蓋專項檢查,發現不合格樣品2批次,合格率為97.6%。
據了解,此次重點檢查添加禁止使用的防腐劑、色素、生產“早產月餅”等違法行為,并抽檢79家生產企業、酒店、作坊、糕點店生產的月餅85批次,按照食品安全標準及產品明示標準和指標進行檢驗,檢驗項目包括苯甲酸、山梨酸、糖精、甜蜜素、合成著色劑、脫氫乙酸、酸價、過氧化值等23個防腐劑、色素、甜味劑指標。其中合格83批次,不合格2批次,合格率為97.6%。
不合格樣品所涉及指標為:脫氫乙酸(允許在月餅中添加的防腐劑)和菌落總數各有1 批次超標。不合格的生產企業所在地的市縣局已對生產企業開展調查,對不合格樣品進行查封扣押,并已責令企業及時下架、召回,禁止流入市場。省食藥監局相關負責人表示,合格企業名單已在海南省食品藥品監管局官網上公布,歡迎查詢,不合格企業名單待企業異議申訴期過后再予以公布。
海南省食品藥品監管局歡迎公眾積極參與食品安全治理,如果在市場上發現不合格月餅,請撥打12331投訴舉報,一經查實,最高可獲50萬元獎勵。
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