【網絡媒體走轉改】邊檢口岸上的團圓飯

????說起春節，人們最期盼的大概就是能跟家人一起吃頓團圓飯。就在許多人都踏上了回家的歸程時，廣東江門高沙港貨運碼頭，24小時駐守在此的邊檢官兵和長年往來于香港與江門之間的船員在春節期間依然要堅守在各自的崗位上。今年，他們在邊檢口岸上的春節會怎樣度過呢？

????陳樹，浙江溫州人，現任廣東邊防總隊江門邊檢站炊事班班長，國家三級（高級）廚師。“做幾道家鄉菜，打算弄東坡肉、酸辣魚、西湖醋魚……”陳樹說。20日小年當天早上，陳樹早早地從菜市場買回了最新鮮的食材，開始在廚房里忙碌了起來，原來今天他打算為依然留守在貨船上的船員做一桌充滿江浙風味的團圓飯（見圖）。

????陳樹所說的船員是長年往來于江門與香港之間的“永航8”貨輪上的船員，由于工作性質特殊，他們長年都需要漂泊在海上，有些船員一周能夠在岸上行走的時間還不到10小時。

????經過兩個小時緊鑼密鼓地準備，陳樹將8個精心烹制的菜肴準備就緒，簡單的擺盤裝飾，附上保鮮膜，連同15份餐具、3瓶大可樂、1鍋白飯打包到車上，往高沙港出發。

“好吃！官兵一定是花了很多精力準備這些菜，感到很溫暖！”水手梁潮華說道。“永航8”上的船員大多來自兩廣地區，許多船員都是第一次吃到江浙菜，感覺非常新鮮。

????此時，陳樹的手機傳來微信視頻的提醒聲，一看，原來是陳樹的新婚妻子。視頻那頭的妻子也在跟他討論著如何準備家里的團圓飯，可卻唯獨少了他。在當兵入伍前，陳樹已經是家里公認的好廚子，然而當兵入伍11年以來，他卻從來沒有機會給家人做過一頓年夜飯。對著手機的陳樹只是笑笑，看著屏幕里的妻子，時不時指導一下廚藝，雖沒有過多的言語，卻充滿了對妻子與家人的歉疚。

????這頓團圓飯吃完，船員們又即將起航開始新一輪的航行。與船員們揮手告別后，邊檢官兵們也又要投入到接下來的執勤中。

?

?

相關鏈接：

?