你常吃的酸菜竟被這樣存放！海口一腌菜倉(cāng)庫(kù)被責(zé)令整改

　　海口網(wǎng)3月28日消息（記者黃暉 攝影報(bào)道）海口網(wǎng)（微信號(hào)：haikouwang2013）記者接到市民反映稱，位于美蘭區(qū)青年路附近一城中村內(nèi)有一疑似腌制酸菜的作坊，長(zhǎng)期散發(fā)難聞的氣味，且條件十分簡(jiǎn)陋。28日，海口網(wǎng)記者實(shí)地調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，該作坊是一個(gè)腌菜倉(cāng)庫(kù)，儲(chǔ)存條件非常惡劣。對(duì)此，白沙食藥監(jiān)所執(zhí)法人員對(duì)該倉(cāng)庫(kù)負(fù)責(zé)人下達(dá)《監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)》，要求其限期內(nèi)整改完畢。

　　近日，海口市民林先生向海口網(wǎng)（微信號(hào)：haikouwang2013）記者反映稱，在美蘭區(qū)青年路附近的美舍下村內(nèi)有一疑似腌制酸菜的作坊，經(jīng)常在夜間工作，疑因腌制酸菜導(dǎo)致作坊內(nèi)長(zhǎng)期散發(fā)出臭味，影響附近居民生活，且該作坊的條件十分簡(jiǎn)陋，林先生對(duì)該作坊腌制品的質(zhì)量表示懷疑。

　　根據(jù)市民反映，記者27日晚來(lái)到位于美蘭區(qū)青年路附近的美舍下村，找到了這家位于一棟居民區(qū)街角的作坊。該作坊外表上看似一普通的水泥房，沒(méi)有任何標(biāo)識(shí)，僅有一處拉下的鐵卷簾門將作坊內(nèi)部與外界隔開(kāi)。在現(xiàn)場(chǎng)，記者站在十幾米開(kāi)外的地方便能聞到一股濃重的酸菜味，不少市民途經(jīng)此地時(shí)都紛紛掩住口鼻。

鐵卷簾門后，數(shù)十個(gè)裝腌制品的塑料桶堆疊。

　　在記者等待了約半小時(shí)后，鐵卷簾門被拉起。一婦女從該作坊內(nèi)提著一桶水走出，將桶內(nèi)的水倒進(jìn)門口的下水道里。此時(shí)，一股更為濃重的酸菜味隨之傳出。記者走近發(fā)現(xiàn)，房子內(nèi)有約20個(gè)塑料桶堆疊在一起，只有部分蓋上了蓋子。這些裝滿了酸菜的塑料桶并沒(méi)有一個(gè)專門的隔間存放，且距門口下水道口僅不到3米的距離。該婦女倒完水之后，便將鐵卷簾門拉下。

門前的下水道口因常年傾倒污水已經(jīng)發(fā)霉。

　　28日清晨，記者在附近的市場(chǎng)內(nèi)看到，從作坊出來(lái)倒水的婦女在一攤位上擺賣腌制品。隨后，美蘭區(qū)白沙食藥監(jiān)所執(zhí)法人員對(duì)該攤位上銷售的酸菜、竹筍等腌制品進(jìn)行了快速抽樣檢測(cè)。經(jīng)快檢結(jié)果顯示，該攤位銷售的酸菜等腌制品在二氧化硫等指標(biāo)上均未超標(biāo)，未違規(guī)添加化學(xué)物質(zhì)，屬于合格制品。

　　記者隨執(zhí)法人員來(lái)到美舍下村中的腌菜作坊中檢查。在這間不到30平米的屋內(nèi)，執(zhí)法人員未發(fā)現(xiàn)加工制售酸菜的工具。攤位老板王先生表示，其在市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)酸菜等腌制品，食材都是從其他市場(chǎng)渠道進(jìn)貨而來(lái)。由于此地距離他所在市場(chǎng)的攤位不遠(yuǎn)，且易于中轉(zhuǎn)，就被用來(lái)作為臨時(shí)存放食材的倉(cāng)庫(kù)。

簡(jiǎn)陋的儲(chǔ)存環(huán)境。

竹筍上爬上了不少蠅蟲(chóng)。

　　記者發(fā)現(xiàn)該倉(cāng)庫(kù)條件十分簡(jiǎn)陋，通風(fēng)條件差，墻體發(fā)霉嚴(yán)重，地面殘留水漬，“三防”措施缺失，也沒(méi)有專門的隔間用來(lái)存放這些腌制品。倉(cāng)庫(kù)內(nèi)有幾桶酸菜和竹筍未加蓋，蠅蟲(chóng)圍繞著這些腌制品“飛舞”，有些腌菜上還爬著數(shù)只蠅蟲(chóng)，存放條件非常惡劣。

　　據(jù)此，白沙食藥監(jiān)所執(zhí)法人員對(duì)攤位老板王先生下達(dá)了《監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)》，對(duì)上述在檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，要求其限期內(nèi)整改完畢。食藥監(jiān)執(zhí)法人員將進(jìn)行回訪，落實(shí)整改情況。

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